祝！2ヶ月目
皆様、こんにちは、ぺんたんです。
７月もあとわずか、このブログも2ヶ月目を迎えることができました。
三日坊主にならなくて、良かった良かった、、。（笑）
この2ヶ月を振り返って、またツラツラ適当なことを綴ってみようと思います。
レシピアップ
6月のスタートダッシュも終わったので、ゆるゆるダラダラ行こうかと思っていたのですが、ウィークデイアップの癖がついてしまい、なんだかんだアップしてしまいました。
薬膳というか、東洋医学というか、漢方と言うか、、こう言った類のものは、体全体のバランスを整えて、病気を予防するものなので、即効性のあるものではありません。だからこそ毎日のケアが大切！
それで無理なく続けられるもの、無理なく作れるもの、無理なく材料を手にいれられるもの、こんな事を中心にレシピを考えアップしました。
「美味しそう」「簡単そう」が大切かなぁ〜って思ってます。
読んでくださった方の中には「何これ、簡単すぎ！レシピ見なくても作れるし。」とか「単なる普通の家庭料理じゃん。」などと思われた方もあるかもしれません。でも、薬膳で大切なのは『食薬の組み合わせ』なんです。「この時期、お豆腐と枸杞子は相性がいいんだ。」とか「オクラと山楂子も相性がいいんだ。」などと受け止めて活用していただけたらなぁ、と思います。
また、レシピを見て気がつかれた方もあるかもしれませんが、調味料はいたってシンプル。
これはもちろん素材の味を活かし、味わう為です。薄味だと、人はその素材の味を味わおうと一生懸命噛む、らしいです。good!
素敵な中華レストランで頂く薬膳料理は、スペシャルイベントであって、日常ではありません。日常の食卓にちょっとした心遣いの薬膳があったらいいな、です。
1日3食食べる人はその内の1食でも、1日1食しか食べない人はその内の一品でも、『自分の体を大切にする食事を！』と、このブログを読んで下さった方が思ってくださればな〜と思ってます。
仙人、マスター、ペンたんが作ってこのぺったんこの端末に貼り付けた料理を、皆様が取り出して作ってくださり、再び立体となり、鮮やかな色彩と共に、香りと温度を添えて食卓に並ぶ事を夢見ています。
スターを付ける
で、問題はスターなんですよ。
スターと言うのは、このはてなブログの記事に付けるマークなんですが、多分facebookのイイねボタンみたいなやつです。
でも、facebookもtwitterもやっていないペンたんにとってはどうも扱いにくい、、。
確かに、誰かがこのスターを付けてくれたりすると悪い気はしないし、むしろ嬉しい、、いや、とっても嬉しい‼️
でも、自分でこのスターが中々押せないぃぃ、、。
まず、初めてのスターを誰につけるか？いえ、それはもうもちろん決まってたのです。
６月号で書いたCGデザイナーさん、お礼の気持ちを込めて、、。
まず、CGデザイナーさんのブログに行く、、そしてスターのボタンの前で立ち止まる。
「私なんかがスターをつけてもいいんだろうか？読者さんも多くて人気ブロガーさんのこの方に、この新参者の私が、、。」と妙に悩んでしまう、、。
「でも、やっぱお礼の気持ちを伝えたいし、、、」
「そっか、この方のブログはいっぱいスターがつけられてるんだから、私が一つぐらいつけたって、きっとあんまり気にもしないだろうし、そんな迷惑でもないよね、、ヨシ、、 ポチッ！」そして、慌てて自分のブログに逃げ帰る、、。
これじゃまるで、ピンポンダッシュをして逃げる子供だわ、、
という訳で、スターつけ初心者のぺんたん、只今スターつけのトレーニング中です（笑）
自然界便り
お庭の生き物たちです。
- セミ君の幼虫、地面から出てきて木登り中、まだ脱皮前です。（地面は穴だらけ、庭には抜け殻ゴロゴロ、、です。）
- パッションフルーツの葉っぱがお気に入りのカエルくん。
- パセリを食べ尽くしそうになってた芋虫君、三つ葉の葉っぱに移動していただきました。（三つ葉はすでに雑草化して、どれだけでも生えてくるので。）
編集後記
今月もたくさんのコメント、スターをありがとうございました。
そしてまた、今月はとっても嬉しいことがありました。
新しくsnoflinga_andさんが読者になってくださいました。snoflinga_andさんありがとうございます、そして宜しくお願い致します。
このブログをスタートした時、web友であったハスママさんがすぐに読者になってくださり、幸運なことに私は０からではなく１からこのブログをスタート致しました。
これからも、一つ一つの出会いを大切に時を紡いでいきたいと思います。
