豆腐カスって何？
ビヨヨヨヨーン ビヨヨヨヨーン
ビヨン ビヨン ビヨン
ぺ「仙人、何をして見えるのですか？」
仙「おお、ぺんたん、良いところへ来たぞ、ちょっとこれを腰に巻いて見なさい。」
ぺ「何ですか、これ？」
仙「仙人ベルトじゃ。わしが考案して作ってみたんじゃ。」
ぺ「仙人ベルト？え、伸びますね、、。」
ビヨーンビヨーン
仙「よくのびるじゃろ。」
ぺ「バネで出来てるんですね。これを腰に巻いてどうするんですか？」
仙「ふむ、わしが木の上から引っ張るんじゃ。そうすれば、ぺんたんはこのベルトのバネを利用して、わしのようにあちこちの木々に移り渡ることができる。どうじゃ、素晴らしいじゃろ？」
ぺ「・・・」
仙「これを商品化して、『これであなたも仙人です。さぁ、みんなで着けよう仙人ベルト！』こんな感じで売り出すんじゃ。」
ぺ「・・・」
仙「さあ、実用化に向けて、早速実験じゃ。」
ぺ「仙人、、、私、疲れました。」
仙「何を言っておる、まだ何も実験しておらんぞ。」
ぺ「聞いてるだけで疲れました。ぐったりです。」
仙「やる気のないやつじゃのう、、。そうか、夏の疲れが残って、気血が足りておらんのじゃ。よしわかった、早速、疲労回復、気血充実の薬膳を作ってやろう。」
ぺ「え、仙人、違いますよ、、そういう意味じゃ、、。」
ヒューン
ヒュヒューン
仙「ようし、しらすを採ってきたぞ。それに豆腐カスも手に入れた。」
サッサ ササササ シャシャシャ
仙「さぁ、出来たぞぺんたん、これを食べれば疲れも取れる。豆腐カスそぼろのしらす丼じゃ。」
ぺ「豆腐カス？ それは何ですか？」
仙「豆腐カスを知らんか？ あぁそう言えば『おから』とも言うのう。」
ぺ「おからのことですか、、。」
仙「そうじゃ、おからソボロのしらす丼 じゃ。」
ぺ「わ、美味しそうですね。」
仙「おからでソボロを作ってのせたのじゃ。おからとネギ、生姜の組み合わせは疲労回復にもってこいじゃ。それに気血を補うしらすを一緒にのせたから、もう、これで言うことなしじゃ。」
ぺ「アオサも良いアクセントです。美味しい〜〜」
おからソボロのしらす丼
材料（2人分）
おから150g、生姜3g、醤油、みりん各大さじ１
しらす60g、アオサ40g、ネギ10cm、うるち米１合
作り方
- 生姜をすって、醤油、みりんと合わせておく。
- フライパンでおからを炒り（油は引かない）、水気が飛んだら１を入れて炒る。
- アオサを戻し、しっかり水気を切る。
- ネギを切っておく。
- 器にご飯を盛り、アオサ、そぼろ、しらす、ネギをのせる。
豆腐渣（とうふかす） 止血類
[性味/帰経 ] 涼、甘/心、大腸
[働き]⑴清熱止血 便血、便秘、黄疸
⑵健脾和胃 食欲不振、腫脹、喉の渇き
しらす（イワシ） 補気類
[性味/帰経 ] 温、甘/ 脾
[働き]⑴補益気血 気血虚弱、息切れ、めまい、むくみ
アオサ（海苔） 化痰類
[性味/帰経 ] 寒、甘、鹹/肺
[働き]⑴化痰軟堅 リンパ節腫、甲状腺腫
⑵清熱利尿 水腫、淋病、小便不利、脚気、不眠、皮膚病
仙人問答
ぺ「仙人、おからは豆腐かすなのに、豆腐とは分類が違うのですね。」
仙「そうじゃ、豆腐は清熱類じゃが、おからは止血類、便血の止血に良く、食物繊維も豊富じゃな。」
ぺ「それで、便秘にも良いのですね。大豆は確か利水滲湿類、、でしたね。」
仙「ふむ、大豆はむくみにも良いのじゃ。」
ぺ「大豆、豆腐、おから、、同じようでも少しずつ効能が違うのですね。」
仙「ところでぺんたん、どうじゃ、疲れは取れたか？」
ぺ「えッ⁈」
仙「そろそろ、仙人ベルトの実験を、、」
ぺ「あ、痛ッ、イタタタた、、。仙人、私ちょっと食べ過ぎたみたいで、、お手洗いに行ってきまーす。」
ビューーーーン
