月刊仙人life 6月号 2018 - 薬膳でセルフケアめざせ！仙人life

ドタバタ 6月

皆さま、こんにちは、ぺんたんです。

蒸し暑い日々の始まり・・・

陽射しもどんどん強くなり

焼けてはならじ！と強風の日も必死に日傘をさしていたら、

当然ですが、日傘がベローーンとひっくり返り、

それ以来日傘は私の頭上で

ぷぉんぷぉん と、おかしな音を立てて微かに揺れています。

そんな6月を振り返って・・・

Special day

3月に蒔いた薬膳の種が思いがけず芽を出し、留学生さん4人との楽しい1日を過ごしました。

読んで下さった皆様は「あらステキ♡」とか「何が始まったのかしら？」とか「ふん、偉そうに！」とか、様々な感想をお持ちでしょうが、、

実際はもう狂ったような忙しさで、来訪日の4日前にオファーが有り、3日前にメニューを決めて頂き、それから掃除やら、掃除やら、掃除やら、、、の、

食器類、材料、レシピ、エプロン、、

お土産ローション（別になくてもいいのに、勝手に仕事を増やしている）

ふぅ・・・

英語も話せない癖に、何やってんだか、、とお思いの方もあるかと思いますが、

実は以前、高校生の留学生のお世話をしてみえる方とお知り合いになり、私もボランティアで少しだけお手伝いをさせて頂いたりしていました。

その時に教えて頂いた事、

「ホストファミリーをして下さる方の中には、英語が得意で、ただ自分が英語を話したい、或いは自分の子供の英語教育に良いから、という理由で申し込んでみえる方もあるのです。けれど、それではダメなんですよ。留学生達は日本語を学ぶ為に来るのですからね。1番身近にいるホストが1番良い日本語の先生になって頂かないと、。」

なるほどな、と思いました。

もし、私が海外留学したとして、ホームステイをしたとして、その家族が日本語ばかり話してくるようでは、確かに私の語学力は上達しないし、これでは何の為にホームステイしてるのか、、。学校ではきっと「全く通じない、全く聞き取れない、」の連続だろうから、せめてホストファミリーに、、と思うに違いない。

という理由で（笑）、英語が話せなくても大きい顔をして留学生に相対する術を身につけてしまったので、今回も緊張感のカケラもない『special day 』を迎えた訳です。

ひとつひとつ、コツコツと薬膳を作り続けてきた、、

単調な日々の中に、パパッとスパイスを振りかけた、そんな special day だったかな、と思います。

そして反省点、改善点をしっかりと把握して、又次の “ guest にとっての special day ” へと繋げて行きたいと思っています(^_^)v

２周年を迎えて

さて、6月6日にブログ開設2周年を迎えまして、ちょっと振り返ってみますと、

この1年は本当に中医学の勉強に明け暮れたように思います。

勉強嫌いで、常にボーダーラインギリギリのところをサーフィンしながら乗り越えてきた学生時代を思いおこせば、奇跡に近い！んです。

中医学の勉強を続けてきて本当に良かった、と思える事は、例えば2年前と同じ薬膳を作ったとしても、私の中の理解度が違ってきていて、、2年前よりももっともっと使う食材の意味、症状を分析する事が出来、、、

要するに丸暗記していたものが、丸暗記ではなくしっかりと論理づけられた、、バラバラだった知識が繋がり始めた、というカンジです。