薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

「うお一番」に行ってきました♡

 

1400万人がフォローする人気YouTuber

「きまぐれクック」さんの実店舗へ

 

 

うお一番

 

知多半島常滑市に、「きまぐれクック」のかねこさんの実店舗「うお一番」がオープンしました

見事な魚さばきで有名なYouTuberさんだそうで

全然知らなかったぺんたんですが、お魚大好き♡の私としては放ってはおけません

早速フォローし、お店にも行ってみました

 

お店の場所は中部国際空港セントレアに隣接する地域で

セントレア空港からは名鉄電車で一駅「りんくう常滑駅」から徒歩で行けます

車でも知多半島道路「りんくうIC 」から行けます

ご本人も仰っていましたが、アクセスしやすいところにありますね

 

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駐車場から見える「りんくう常滑駅




 

 

お店は飲食スペースと鮮魚やお寿司などの物販スペースとに分かれています

開店後暫くは混むだろうから、

でも物販の方なら大丈夫かな?と

5時までの営業時間なので10月末の平日の夕方、コストコ帰りに寄ってみました

 

お店はこんな感じです

 

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うお一番

 

 

 

飲食店の方はもう終了していて

物販の方に人がまばらにいる程度

 

この日は

かねこさんが動画で「絶対オススメ!」と言っていた冷凍のしじみ汁を買って帰りました

 

 

 

うお一番は火曜・水曜が定休日

飲食店の方はEPARKで予約できると聞いたので

私の平日のお休みで行ける日〜と

予約できる日をチェックしておりましたら

運良く空きがある日があったので早速予約してgoー

 

12:30に予約

15分ほど前に着いて

飲食店入り口で予約番号を入力してチェックインし

番号が呼ばれるまで待ちます

 

物販スペースには待ってる人がたくさんいて

なんとなくざわざわした感じです

 

鮮魚や刺身の柵、にぎり寿司など冷蔵コーナーも充実しています

簡単なテーブルが置かれていて

そこでお寿司を食べてる人もいました

 

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テーブル&調味料

 

 

待っている間にお手洗いに行ったら

あら、すごい!

日本酒がいっぱい入った冷蔵庫

そして愛知県のお酒のポスター

ウフフ

テンション上がりますね⤴️

 

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愛知の日本酒

 

 

そして予約番号を呼ばれて

いざ!

 

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オープン!

 

 

 

座席のスペースはとてもゆったりしていて

ゴミゴミした感じはありません

案内された席は小上がりの6人テーブルの席だったので

友人と2人、広々としていて落ち着けます

 

この小上がりの席が4席

後は椅子のテーブル席で 4人がけが8席、2人がけが5席ほど

奥には個室もある様です

 

見渡すと

カップルや家族連れ(この日は平日だったのでお子様連れの方は見かけませんでした)

そして結構多いのが

男性1人客、女性1人客です

きっとフォロワーの方達でしょうね

 

メニューはタブレットになっていて注文もすべてタブレット

 

メニュー

定食は

お刺身定食とエビフライ定食

一品料理は

伊勢エビや鮑など結構値が張るものが多く

この地域の飲食店にあるような

「本日の焼き魚」「本日の煮付け」などはありません

お子様向けメニューもありましたが

全体的にあまりメニュー数は多くありません

 

私はさっきトイレの横で見た日本酒が気になったので

運転は友人に任せて

お刺身の盛り合わせと日本酒にしよう!と思ってたのですが

一品料理のどのページにも「お刺身の盛り合わせ」はありません

仕方なく

お刺身定食とエビフライ定食を注文し友人とシェアする事にしました

もちろん、日本酒も注文

 

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日本酒「金しゃち」

 

 

暫く待って

立派なお刺身定食が出てきました

 

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お刺身定食(税込3289円)

 

「本日のお刺身は、サワラ、スズキ、本マグロ、ヘダイ、〇〇タイ、〇〇タイ、カンパチです」(タイの名前忘れました)

塩、ポン酢、醤油が付いています

他にしじみの味噌汁、もずく酢、茶碗蒸し等

 

友人とシェアしながらお刺身で一杯

ゆっくり

ゆ〜〜っくり

チビチビ飲んで食べてましたが

全部食べ終わっても

エビフライ定食は来ません

大して混んでるわけでもないのに

待てど暮らせど・・・

「今、エビ獲りに行ってるんで、、」みたいな事でしょうかw

 

はぁぁぁぁぁ

と時間が過ぎて

やっと到着したエビフライ定食

1尾頂きました♪

 

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エビフライ定食(税込3289円)

 

 

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うお一番

 

 




食事が終わって出てきたらもうあまり待っている人もいなくて

平日の2時3時なら予約しなくても入れるかもしれませんね

鮮魚や冷蔵品を買っている人は見かけませんでした

動画で「鮮魚対面コーナーが人気で!」と言ってみえましたが、それは土日だけかな?

お寿司も本鮪入りの「一番握り」は刺身定食と同額なので、ちょっと手が出ませんよ

 

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鮮魚コーナー



食後の感想としては

友人曰く「味がジャンクっぽいよね、料亭の味ではないわ」

 

そうなんです

かねこさんオススメの「冷凍のしじみ汁」を家で飲んだ時に

??? これがオススメ?大丈夫? と嫌な予感

書いてある通りの分量で作ったのですが

しじみ汁だというのにしじみの出汁感が全く感じられない

醤油の味が勝ってしまっている

でもこれは冷凍品だから、、と思って実店舗に来たわけですが

 

なんだかバランスの悪さを感じました

初めに出てくるおしぼりはすごくしっかりしたものなのに

一緒に出てきたお水はプラスチックのコップに入っていて

「2杯目からはあちらのウォーターサーバーでセルフでお願いします」と

お茶はありません

 

飾り立てて出てきた日本酒

こちらは一緒にお猪口がたくさん入ったトレイが運ばれてきて

「すべて常滑焼きです、お好きなのをどうぞ」と選ばせてくれる

でも、そのトレイは

さっきから人が行ったり来たりして水を注いでいるウォーターサーバーのラックの下の段に

布巾もかけずに口が上を向いたままの状態で置かれている

 

そして散々待たされたエビフライは・・・

わっ!衣が、、ぶ、ぶ、、分厚い!

茶碗蒸しも、お魚を扱うお店だからさぞ出汁が効いてるかと期待したけど

こちらも全く出汁感なく醤油の味がする、具も殆ど入ってないので卵豆腐に近いかも

 

もちろん、お刺身は美味しかったけれど

魚ばかりで、イカ、エビ、貝類、などが入っていないので食感に変化がない

 

ふう

あまり高評価のレビューを書けなくて申し訳ないけど

これが正直な感想

大衆食堂風にしたいのか、高級感を出したいのか

よくわかりません

お値段的には決して大衆食堂ではないのですけどね

 

味付けについては当然個人差があるので人によって美味しいと感じるものは違うと思います

私は食材の六味を生かす薬膳料理が中心の食生活だし

また地域差もありますよね

この地域に住んでいると新鮮なお刺身は当たり前で

近所のスーパーでも鮮魚コーナーがあって

丸の魚をその場で下処理して2枚おろしや3枚下ろしにしてくれる

産直市場に行ったって新鮮野菜だけじゃなく

週に3、4回は魚屋さんが来て、どんな魚でも下処理してくれる

だからちょっと有り難みが薄いかも

この辺りなら2000円以下でお刺身付きの美味しいランチが食べれるし

この価格&クオリティでは地元民は来ないでしょうね

 

 

うお一番の駐車場には名古屋ナンバーの車は少なくて

三河、岡崎、豊橋、岐阜、奈良、大阪、浜松、静岡、多摩等々

フォロワーの皆様がたくさんいらっしゃってるようです

普段、新鮮なお魚があまり食べられない!という方には良いかもしれませんし

土日などは、かねこさんも出勤されていて

接客したり、魚を捌いて見せたりとパフォーマンスも見られるようなので

楽しめるかもしれませんね

 

それにしても

「きまぐれクック」の動画は本当に凄くて

色んなお魚を扱ってみえるし、料理も作ってみえるし、ためになる事もいっぱい

なのに、なんでこの味??と

思ってしまうぺんたんです

動画では味まではわからない

 

そしてショート動画で

「こんな舟盛りもあります」なんて豪華な舟盛りを紹介されてる映像を見ると

「えーー、刺身の盛り合わせはなかったのに、なんで舟盛りはあるの?」と

違和感を感じてしまいます

 

 

 

ところで

先に「アクセスしやすい」と書きましたが

この辺りは、中部国際空港を作るにあたって開発された地域で

広大な土地が広がっています

開発後、コストコが出店し、

かねふくのめんたいパークが出店し

数年後、その隣に大型のイオンモールができました

 

ですがそれ以外は殆ど店舗は立たず

企業誘致に失敗した感があります

(土地有り余ってます〜)

 

現在、コストコとイオンの辺りは人の流れ(車の流れ)が盛んですが

一歩奥に入ったところには車の往来はありません

 

「うお一番」はこの全く往来のないところに開店したわけで

ご本人が「以前飲食店だったところを居抜きで買って改装した」と仰っていましたが

それを聞いて私としては「そう言われれば、なんか店屋さんあったよね」ぐらいの記憶です

 

つまり、そこを目指して行くにはアクセスは良いけど

たまたま通りかかったらお店が出来てて入ってみた、、、などという事はないのです

 

ですから、こういうネームバリューのある方が出店し、ここを目指して来てくださるお客さんが増えるのはとても良い事だと思います♪

人の流れが増えれば、ガラ空きの土地にまた新たな店舗が出来るもしれません

そうなれば地域が活性化しますからね〜

 

「うお一番」の今後に期待します!

 

 

 

 

 

まるは食堂

 

さて、話しが長くなったついでにもう一つ

うお一番の駐車場からこんなものが見えます(左側)

 

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駐車場から見える「まるは食堂

 

 

常滑招き猫がエビフライを〜〜

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まるは食堂りんくう常滑

 

 

 

こちらが『ジャンボエビフライ』で有名な『まるは食堂(りんくう店)』です

名古屋や近隣の地域から知多半島に行楽に見える方の多くがこの『まるは食堂のエビフライ』を目当てにやってきます

本店は南知多の豊浜にありますが、いつ通っても混んでいます

 

まるは食堂

戦後まもない頃に創業者『うめさん』が魚の行商から始め、その後鮮魚店を開業し、食堂、旅館へと拡大させた店で

この1尾20cmもあるジャンボエビフライでお客様の心?胃袋?をしっかり掴んでいます

現在は本店・りんくう常滑店・中部国際空港店・ラシック店・JR名古屋店・三河安城店、、等すごい店舗数となってます

(お店によってメニュー、価格が違います)

 

『気まぐれクック』さんの動画で、

かねこさんが「うお一番のエビフライはプリプリでうまい!」と言ってみえたので

うお一番の予約が取れる前に、久しぶりに「まるは食堂」へ行ってエビフライの味を確かめておこう!

と行ってみたのです

 

りんくう常滑店は初めてのぺんたん

お店に入ると

創業者のうめさんが迎えてくれます

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うめさん



豊浜本店も店舗の裏がすぐ海で砂浜を散歩したりできるのですが

こちらのりんくう常滑店も海沿いで

橋の向こうには中部国際空港、管制塔がみえます

 

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2階、座敷席からの眺め



 

創業70周年という事で『復刻版、エビフライコース』がありました

まるは食堂

このジャンボエビフライ2尾+刺身+煮魚+もずく酢+ご飯&味噌汁で

大ブレイク!

多分、これに茹でたシャコもついてたと思います

初めて食べた時は、そのエビフライの大きさにびっくり!

美味しくて、お得感いっぱいで、お腹もいっぱいで・・・

 

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創業70周年エビフライコース

 

 

久しぶりのジャンボエビフライ

ランチだとお盆にまとめてのって出てきますが

こちらはコースなので

1品ずつ出てきます

 

まず、お刺身ともずく酢

鯛とカンパチです

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お刺身・もずく酢



 

続いてジャンボエビフライ

アッツアツです

 

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ジャンボエビフライ




 

そして

煮魚(この日は鯛)とご飯&味噌汁

 

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煮魚・ご飯・味噌汁



 

ほんとお久しぶりの「まるは食堂」でしたが

大口開けてプリプリのエビフライを頬張り

大満足でした

料亭の味とはいきませんが

海の食堂の味がします

 

本店やりんくう店で、潮の香りと一緒に食べるエビフライは最高です♪

 

うお一番にみえるお客様で

知多半島は初めてだよ」という方は

ぜひ、まるは食堂にも行ってみてください

こちらは夜の営業もありますし、土日祝なら1日中営業しています

 

お昼はうお一番で

それから

常滑焼きもの散歩道などで散策を楽しんで

夜はまるは食堂

 

なんてのもおすすめです♪

 

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!