気陰を補う長芋と共に シャッシャッ トントン 仙「良し、これで一晩おけば 美味い蒸し豚が出来上がるぞ。」 塩麹と紹興酒に漬け、蒸し器で蒸す。 バタバタ ドタッ カリカリ カリカリ ぺ「乾燥して、、お肌がカサカサ、、痒い、、。」 ぽりぽり 仙「ふむ、相…

修行をサボった １月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 昨年からの諸問題を引きずったまま、新年を迎えまして、 大忙しの年末年始、 当然の事ながら、修行は放置状態、、。 振り返りようもない1月ですので、気分を変えて、こんなお店のご紹介です！ 横浜…

海老とカリフラワーで冬の薬膳 ぴゅーぴゅー ぴゅるぴゅるぴゅー 仙「昨日は里にも雪が降り、、今週は寒い日が続いたのう、、。」 バタバタ バタバタ 仙「おぉ、ぺんたんよ、丁度よいところへ帰ってきた。新年になってまだ1度も薬膳講座を開いておらぬ。今日…

温めて気を巡らせる バタバタ バタバタ ドタッ ぺ「つ、疲れた、。」 むくっ ぺ「こんな時こそ、薬膳だわ、。」 キョロキョロ ぺ「あ、ブロッコリーがある。よし、これでビタミン補給！」 トントン トントン ほわほわほわぁ〜 キュッキュッ ぺ「出来た、温野…

枇杷の葉は大寒の日が生命力旺盛 仙「ふむ、明日は大寒、、。」 ガサガサ ガサガサ パッパ パパパパッ 大寒の日が最も生命力旺盛な枇杷葉 仙「ようし、枇杷の葉を大量に収穫したぞ。」 ジャージャー ゴシゴシ 仙「葉を綺麗に洗い、裏側は特に丁寧に洗い、、…

ダイエットにもなる蕎麦がき ピューピュー ピュルピュルピューピュー 仙「今日も、それなりに寒いが、、散歩に行くとするか、、。」 くるっ 仙「犬よ、お供の犬よ、、、名はまだない、、。」 ワン サササッ タッタカタッタカ ササササッ タッタカ タタタタ …

新年の始まりは、おからから ピューピュー ピュルピュルピュー ぴたっ！ そよそよ そよそよそよ〜〜 むくっ キョロキョロ ぺ「ん？？ 優しい風〜〜」 仙「ぺんたんよ、、♪ ♪ やっと目を覚ましたか〜い ♪ ♪ 」 ぺ「はい、、どこからともなく、、優しい風が吹…