薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

猛暑疲れに薬膳コーラはいかが?

疲れやすい人 エアコンの冷えに弱い人に タカタカ タッタタッタ ジッ ジジジッ ミーンミーンミーン ぺ「あーー、、、とうとうセミが鳴き始めた〜〜」 ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは!」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん」 ぺ「今日も暑いですね…

月刊仙人life 6月号2024

8年目の6月 皆様こんにちは、ぺんたんです 私、お母さんの卵焼きの味を知らないの お弁当はおばあちゃんが作ってくれるから お母さんは働くのが好きだから お母さんが働いて おばあちゃんがご飯を作る それが我が家のルール でもね お母さん、料理が下手な…

脾を元気に!「ささみといんげんのきな粉和え」

梅雨のジメジメにも 疲労回復にも るんるん らんらん〜♪ ぺ「隠元さん〜隠元さん〜♪ 明の僧の隠元さん〜〜♪ 美味しいインゲン豆をありがとう〜♪」 仙「なんじゃぺんたん、ご機嫌じゃな」 ぺ「だって仙人ほら」 ドサドサ 仙「いんげん豆か」 ぺ「はい、里へ行…

月刊仙人life 5月号2024

そらさんぽの5月 皆様こんにちは、ぺんたんです ゴールデンウィーク明けの職場では連休中のおでかけ話に花が咲く 「もう、すっごく混んでて、駐車場に入るのに大渋滞! 1本道だから引き返す事もできなくて、 1時間半もかかったー」 「天気が良かったから出か…

枇杷の実騒動

Help! バタバタ バタバタバタッ ぺ「仙人、、仙人〜ーーッ、大変です、事件ですーーーッ」 仙「なんじゃ、ぺんたん騒々しい」 ぺ「大変なんです、、見てくださいよ、これっ!」 鳥に食べられたビワの実 仙「おぉ枇杷の実が、、」 ぺ「鳥にやられたんです、追…

月刊仙人life 4月号2024

納豆4月 皆様こんにちは、ぺんたんです 4月始まりの手帳を買った 毎年のいつもの手帳 私のお気に入りのタイプは 表紙カバーが青と赤の2タイプ これを交互に買っている 青と赤 ふふふ まるで 陰と陽みたい 仕事のスケジュールも プライベートのスケジュールも…

月刊仙人life 3月号2024

のり海苔3月 皆様こんにちは、ぺんたんです トントン カンカン トンテンカン トンテンカン いつもの駅に 心地よい大工仕事の音が響く ガガガッ ガガガガガッ ガシャガシャドカーン 2年半以上続いた 駅ビル取り壊しの音からの解放 体にズシンズシンとのしかか…

月刊仙人life 1月号2024

フレッシュ1月 皆様こんにちは、ぺんたんです 街灯もほとんどない 真っ暗な田舎道を 対向車に気をつけながら ハイビームで走る ぐにゅっとしたカーブを曲がると ほわ ほわ ほわ 暖色の灯りが広がった 真っ暗な田舎道に 浮かび上がるビニールハウスの灯火 始…

2024 迎春

新年にフクを! ぺ「皆さま、新年あけましておめでとうございます 本年も どうぞ宜しくお願い致します♪」 ぺ「仙人〜〜、今年も地元の食材を使って、美味しいお節を作りましたよ〜」 2024年 薬膳お節 2024年 薬膳お節 気陽を補ってパワフルに(自家製唐辛子入…

月刊仙人life 12月号 2023

リース・リース12月 皆様こんにちは、ぺんたんです ポカポカと暖かい12月 過ごしやすいんだけど ちょと 困る 風よ吹け〜 風よ吹け〜〜〜 愛しいひとを待つように ただひたすらに 北風を待ち ・・・ スィーツ 私、ぺんたん こう見えて 結構モテるんです♡ バレ…

和三盆&米粉&オートミールでスノーボールクッキー

阿波和三盆糖を使って プレーン&柚子&黒胡麻 ガラガラッ ぺ「皆さん、お待たせしました!」 道子「ぺんたんさん、今日はなあに?里の女子会かしら」 ぺ「アハハ、女子会ではないんですけど、里の女子の皆様にクリスマスのスィーツをプレゼントしようかな、、…

薬膳おせち「柚子柿なます」

「かぶ・柚子・干し柿」で消化を促進! 〜食べ過ぎがちなお正月に〜 ヒューヒュー ヒューヒューヒューー 仙「ウホッ、冬らしい風の音じゃ」 ズボッ ズボッズボッ 仙「ぺんたんよ、カブが掘れたぞ、薬膳講座じゃ、皆を呼べ!」 ぺ「え?あ、はーい」 仙人の薬…

月刊仙人life 11月号 2023

タネをとる人11月 皆様こんにちは、ぺんたんです 紫蘇の種 エゴマの種 はぶ草の種 エビスグサの種 山茱萸の赤い実 マイヤーレモンの黄色い果実 収穫の秋 柿酢&干し柿 渋柿で柿酢 10日目 やっぱり今年も作りました 柿酢&干し柿 干し柿作りで出た皮に渋柿を追…

二日酔いにも風邪予防にも「柿の糠漬け」

柿は発酵させるべし! ヒュー ヒューーーッ ぺ「風が冷たい、、急に冬っぽくなってきたような、、」 ほわほわ ぐつぐつ ぺ「ん?どこからともなく良い匂い〜〜」 仙「ウホホッ、冬大根の季節じゃ、とろとろの里芋もたっぷり〜」 ぺ「仙人、いい香りがすると…

月刊仙人life 10月号 2023

復帰の10月 皆様こんにちは、ぺんたんです 居座っていた夏 どうにか秋にバトンは渡された 健康の森の薬草園 気持ちの良い日が続いたので久しぶりに「あいち健康の森、薬草園」を訪れました 時々来ていたんだけで コロナやらなんやらですっかり足は遠ざかり …

眠れない夜に「桂花酒」(金木犀)

冷えにも、咳にも そよそよ そよそよ〜 ぺ「あ〜〜気持ちの良い風〜」 ぺ「ん?どこからか良い香りが、、」 キョロキョロ キョロキョロ ぺ「あ、、金木犀!」 金木犀 ぺ「綺麗〜、そうだちょっとお花を摘んで、、今年もマスターに、、」 そそ そそそッ そら…

新米で便通を良くする「さつまいも発芽玄米ご飯」

秋の味覚で脾胃を整える! バタバタ バタバターーッ ぺ「仙人、仙人〜〜〜」 仙「なんじゃ、ぺんたん」 ぺ「ほらこれ、見てくださいよ」 仙「玄米か、、」 ぺ「はい、穫れ穫れの新米です、しかも完全無農薬有機栽培!」 仙「ほぉそれは素晴らしい!」 ぺ「福…

2023 F1日本グランプリ!

鈴鹿に行ってきました〜♪ 9月22日(金)〜24日(日)の3日間 三重県鈴鹿サーキットにて2023F1日本グランプリが開催されました! 今年も行って参りましたのでそのご報告です お時間があればお付き合いください 鈴鹿サーキットのレーシングコースはこんな感じです↓…

月刊仙人life 9月号 2023

柿酢を濾す9月 皆様こんにちは、ぺんたんです 6月の高知旅 おじさんのお陰で全部すっ飛んじゃった! そう思っていたけれど ぼつぼつとブログにアップする事で 楽しかった日々を取り返せた気がした・・・ 柿酢11ヶ月 昨年10月に仕込んだ柿酢を濾してみました …

徳島 かずら橋へ〜

かずら橋、二重かずら橋を渡る 高知の旅を終え、徳島へ 今回、もう1ヶ所どうしても訪れたい場所がありました 実は私ぺんたんは「吊り橋」が大好き! このブログのタイトルバックに使っている写真も吊り橋から撮ったものなんです 天竜川にかかる「峰之澤橋」 …

高知⑥ お酒編

スエコザサを使ったマキノジン 高知を出る前に絶対に買っておきたいもの それは・・・ ダバダ! 四万十、無手無冠(むてむか)の栗焼酎です 5年前、四万十に行った時に飲んで美味しかったので、今回も絶対買って帰ろう!と決めていたのですが、 牧野植物園や牧…

高知⑤ 牧野植物園③温室編

見たことない植物たちがいっぱい 牧野植物園③温室編 こちらは南の果て「温室」です 牧野植物園 温室 入ってすぐ、上を見上げると こんな感じ 温室「みどりの塔」 温室の入り口からみどりの塔を見上げる 牧野植物園さんのインスタによれば、このみどりの塔に…

高知④ 牧野植物園②薬草編

中薬の宝庫へ ②牧野植物園 薬草編 ついに辿りつきました! 牧野植物園の北の果て「薬用植物区」です ウィーン ウィーン ウィーン ウィーン 雑草を刈ってお手入れ中です お手入れをされている数名の作業員の方以外は 誰一人見当たりません、、(笑笑) どうやら…

夏の疲れに「ゴーヤとタコのちらし寿司」

熱をとって、体を元気に! バタバタ バタバターーッ がらがら〜 ぺ「遅くなってごめんなさ~い」 道子「あ、来たきた。ぺんたんさん、お久しぶり」 もこ「ほんと、ぺんたんさん、高知から帰ってきてお土産だけ配って、、それっきりで」 ぺ「アハハ、、すみま…

高知③ 牧野植物園① 一般編

竹林寺〜牧野植物園 咲いてます!実ってます! 五台山という山の上に「牧野植物園」はあります 牧野博士が生前に「植物園を造るなら五台山がええ」と言ってみえた場所です そしてその直ぐ隣に「竹林寺」があります 牧野植物園に入る前に、竹林寺に行ってみま…

高知② 牧野富太郎出生地 佐川町

生家〜牧野公園 〜バイカオウレンの葉〜 この日は牧野富太郎氏のふるさと、佐川町(さかわちょう)へと向かいました 高知市にある牧野植物園からは車で1時間ほどの距離です 佐川町は、朝ドラのお陰であちこちに案内板があり 街並みは歩き易くなっておりました …

高知① 室戸岬(ちょっとだけ徳島阿南市)

弘法大師修行の地 皆様こんにちは、ぺんたんです 6月末に行って参りました高知旅のお話 お時間があればお付き合いください まずは徳島を通って 室戸岬へ 途中、停まった道の駅「公方の郷なかがわ」(クボウのサト)で面白いものを見つけました 野球選手の手形…

月刊仙人life 7月号 2023

おじさんが逝く7月 皆様こんにちは、ぺんたんです 1年半ほど前 おじさんの彼女から 「身元引き受け人を交替して欲しい」というお手紙を頂いた 「私ももう歳ですし、自分が先に逝ってしまうかもしれません」 おじさんが親族に「妻です!結婚しました!」とそ…

月刊仙人life 6月号 2023

7周年だけど6月 皆様こんにちは、ぺんたんです ただいまぺんたんは旅に出ております お越しいただいた皆様 お時間があれば 自然界・薬草園の様子 亀の散歩など ご覧ください 予習! ぺんたんはどこへ行ったのかって? ヒントはこの本! われらの牧野富太郎!…

便秘、高血圧にバナナ黒酢

簡単!毎日気軽に便秘対策 ヒラヒラ ヒラヒラヒラ〜 キャッチ ぺ「あ、サンゾーからの手紙だわ」 読み読み 読み読み ぺ「こ、、これは、、大変!」 バタバタ ドタドタバター ペ「仙人、、仙人、、大変です、至急、大至急、便秘に良い薬膳を、」 仙「どうした…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!