薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

にんじんとキュウリでさっぱりサンドイッチはいかが?

熱を冷まし、疲れに貧血に眼精疲労に ホー ホー ケキョ ケキョ トコトコ トコトコ タッタ タッタ ホーホーォホ〜〜ォ ケキョケキョキョキョルルルル〜〜〜 ぺ「わ、なんかウグイスのさえずりが妙にバージョンアップしてる、、。」 ワン ぺ「ふう、それにして…

月刊仙人life 6月号 2020

晴耕雨読的6月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 やっぱり放ってはおけないよね 1度は愛を注いだのだから 荒れ果て、誰からも見捨てられ もう 散々な姿だったとしても ・・・ はと麦 はと麦、中医学名は『薏苡仁(よくいにん)』と言います。 薬膳を始める…

梅雨の甘酒・夏の甘酒(ヨーグルトメーカーを使って)

薬膳甘酒で梅雨も夏も快適に! グォッ ゲロゲロ グォグォグォッ トコトコ タッタ タッタ ぽつッ ぽつぽつ ぺ「あ、降ってきた、急げーーー」 ワン! ぎぃ〜〜 ぺ「マスター、こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 ぺ「お久しぶりで…

気血は巡る「子午流中」のお話

気血の24時間を追跡せよ! チュっ チュチュっ ぺ「あ、もう、、、やっぱり動かない、、!」 仙「どうしたんじゃ?ぺんたん。」 ぺ「仙人、、これ、壊れてますよ、返品しましょうよ。」 仙「どれ?」 ぺ「これですよ、これ!! 仙人が年末にAmazonのサイバー…

月刊仙人life 5月号 2020

ゆれる 5月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 デビュー間近の薬草園で ただひたすらに、the草部族と向き合っています どこへも行けない 里の人々が 次から次へと 公園にやって来ます 薬草園の向かい側には ブランコ 人気のブランコ パパと一緒に幼子がゆ…

蜂蜜&トマトの「一瞬で初夏の薬膳」

バリエーションも豊かに ケキョ ケキョ ホーホーーー ホケキョ ぺ「仙人〜〜、仙人〜〜〜」 ヒュヒューン パッ 仙「ほいっ、今日も軽やかな着地、ウホッ、何かな、ぺんたん。」 ぺ「うふふ、それが仙人、、薬草園のthe草部族と闘っていたら、、里の区長さん…

方剤のお話②

仙人、『君・臣・佐・使』を語る ザッザッ ザッザッ ぺ「ふう、、相変わらずthe草部族は手強い、。」 ヒュヒューン パッ 仙「ぺんたんよ、、『公園で薬草園』の準備も着々と進んでおるようじゃのう。」 ぺ「あ、仙人、、もう、あちこち飛び回ってないで、仙…

月刊仙人life 4月号 2020

月刊?季刊?仙人life 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 2020年初の月刊仙人lifeであります。 気がつけば 桜も散り 樹々の新芽が眩しい季節です 必死に仕事に取り組んだ3ヶ月 そして見事に散った そんな4ヶ月を振り返って・・・ 2月の始めに 昨年末に私が…

元気いっぱい「薬膳エナジーボール」(バイタミックスを使って)

邪気には正気! タッタタッタ タカタカタッタ トッコ「ぺんたーーん」 クルッ ぺ「あ、トッコちゃん、久しぶり〜〜」 トッコ「ぺんたん、、トッコ、、ヒマーーー、たいくつーーー」 ぺ「あ、そっか、、学校お休みだもんね、。」 トッコ「うん、お友達とも遊…

肺を潤し、気持ちを安定させる「長芋蓮子茶」

大騒ぎせずに、まずは一杯のお茶をいかが? ケキョ ケキョ ホーホケキョ ぺ「あ〜懐かしい、里のウグイスの声、、。」 タタタタターーーッ ぺ「仙人〜〜 ただいまーーー ♪ 」 ひょこっ 仙「おぉ、ぺんたんよ、久方ぶりじゃ、、何処へ行っておったのじゃ?」 …

月刊仙人life 12月号 2019

漬けて干して 12月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 土を整備し 春にタネをまき 苗を植え 芽がでて 葉が出て 花が咲き 実のなるもの タネができるもの フレッシュで楽しみ それから ひとつ ひとつ 丁寧に収穫し 干して保存し フードプロセッサーにかけた…

薬膳七味を作る

柚子でも陳皮でも ササッ ガサガサ ピカーン ぺ「うふふ、、新品、。」 ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、何をニヤニヤしておるのじゃ。」 ぺ「仙人、へへ、これ見てくださいよ。」 ぽん 仙「これは、、何じゃ?」 ぺ「フードプロセッサーです。」 仙「ほぉ、、…

柚子酒を漬けよう!

柚子酒と柚子皮塩麹漬け どさっ どさどさっ 仙「おぉぺんたん、どうしたのじゃ、この沢山の柚子は、、。」 ぺ「へへ、、ワークショップのゲストのルナルさんから頂いたんです。」 仙「それは有難い、、ふむ、見事な柚子じゃ。」 ぺ「はい、ですからね、早速…

『秋ウコン・フランス菊芋収穫祭』ワークショップ開催しました♪

フレッシュ食薬を楽しんで! 12月8日(日)11:00~『薬膳でセルフケア、体質に合った薬膳酒を漬けよう!』ワークショップを開催致しました。 お越し頂いたのは、前回の『プチ収穫体験付きワークショップ』に来てくださったルナル様、初のリピーターゲストです♪…

方剤のお話①

中医学と漢方 ごそごそ がさがさ ぺ「えーっと、、これが桂枝で、こっちが半夏、、それから、茯苓に黄耆、、。」 桂枝・半夏・茯苓・黄耆 ヒュヒューン パッ 仙「ぺんたんよ、中薬を並べて何をしておるのじゃ。」 ぺ「あ、仙人、お帰りなさい。今ちょっと方…

みかんの皮と山楂子で血流を良くする薬膳茶

食べ終わったみかんの皮で ぽかぽか温まる薬膳茶作りましょ♪ ぴゅ〜 ぴゅ〜〜 ぴゅるるるる〜〜〜 ぺ「う、、本格的に寒くなってきたぁ、、。」 ワン ぺ「よし、犬よ、走るわよ。」 ワン! タタタタターーーッ タタタタターーーッ ぎぃ〜 ぺ「ハァハァ、、マ…

月刊仙人life 11月号 2019

実って 11月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 黄色い銀杏の葉が舗道に敷き詰められ、、その上をサクサク歩きます。 仕事が終われば、パチパチと銀杏を割って、その実を頂きます。 秋はやっぱり、美味しいものがいっぱい、、。 食いしん坊の11月を振り返…

鹿肉を使って不妊にも良い薬膳

男性にも、女性にも 冷えにも、足腰の疼痛にも ぺ「ううん、、、読みづらい、、『秘伝の書』、、。」 ジーッ ジッジーーッ ぺ「し、、かく、、か、、。」 ジッジッ ジジジーーーッ ぺ「かくかく、、し、、しか、、しかじか、、?」 仙「読めたかのう?」 ぺ…

腰・手足の冷えに良い薬膳リゾット

冷えからくる下痢にも トコトコ タッタ タッタ ひゅう〜〜 トットコトットコ タッタカ タッタカ ひゅう ひゅるるるー〜 ぺ「うっ、、立冬も過ぎてそろそろ木枯らし1号がやって来る頃ね、。」 ガラガラっ ぺ「こんにちは〜」 皆「あ、ぺんたんさん、お久しぶ…

月刊仙人life 10月号 2019

え、えっ、えーっ‼️10月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 ピンポーン♪ 玄関を開けたら、佐川急便のお姉さん 「荷物の配達に伺いました、サインお願いしま〜す。」 ささっと小さなタブレットにサインをすると 「荷物重たいので、お運びしますね。」と、お…

秋だから、肺を潤す「木ノ実プリン」

コンビニでは買えない、薬膳プリン登場❗️ ヒュー ヒュー ザザッ ザザッ ひょこっ キョロキョロ 道子「まぁ、仙人様、お久しぶりです。」 仙「道子さん、お元気そうじゃ、、。」 道子「はい、、仙人様も、。」 仙「お忙しいかの?」 道子「えぇ、仙人様、とて…

2019 F1 日本グランプリ

今年も鈴鹿サーキットへ 10月11日(金)〜13日(日)、鈴鹿サーキットにてF1日本グランプリが開催されました。 私、ぺんたんは今年も鈴鹿へ、、。 11日はフリー走行でしたが、台風前で曇り空、それでも、一粒の雨に打たれることもなく、、サーキットは例年より…

秋のカゼに良い薬膳ジュース

桑・梨・百合根 トコトコ タッタ タッタ トコトコトコトコ タッタ タッタ そよそよ そよそよ ぺ「犬よ、風が気持ちの良い季節になったわねー、」 ワン ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは。」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 ガヤガヤ ざわざわ…

プチ収穫体験付きで薬膳酒ワークショップ♪

爽やかな秋晴れの日に 天気予報は雨、、 うーん残念、折角、決明子やローゼルを収穫して頂けるのに、、、と思っていたら、 当日は素敵な秋晴れ、 本日のゲスト、ルナル様はきっと晴れ女なのねーと思いながら、 待ち合わせの無人駅まで、歩いてお迎えに。 ぺ…

月刊仙人life 9月号 2019

咲いて咲いて 9月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 時間調整のため、ふらっと立ち寄ったフラワーパーク 咲いている咲いてる 睡蓮も、、クルクマも、、エキナセアにスモークツリー、 あら? 私、いつの間にか知り合いのお花が増えてるみたい、 『花より団…

精神を安定させる「酸棗仁と百合根の薬膳茶」

大丈夫、安神してください! そよそよ〜 そよそよ〜 ケア「マスター、もうすっかり秋、、ですね。」 マスター「ええ、涼しくなってきました。」 ケア「ふう、、。」 マスター「大変なお仕事ですね、、次から次へと、、。」 ケア「はい、池向こうのデイサービ…

頻尿に良い薬膳②、白豆を使った薬膳2種と『固摂作用』のお話

常備菜にして毎日食べよう ごそごそ がさごそ シャバシャバ ぺ「よし、これで準備オッケー!」 グツグツ グツグツ 白豆を茹でる、一緒に蓮の実も茹でる。 ギュッギュッ ギュッギュッ 白豆を潰して、梅干しと和える。 ぺ「出来た、、頻尿に良い薬膳、。」 キ…

頻尿に良い十六ささげと長芋のご飯

腎気を高めて引き締める ぱら ぱらぱら ぺ「えーーーっと。腎、、腎ウォーター、。」 ヒュヒューーン 仙「なんじゃぺんたん、何を調べておるのじゃ。」 ぺ「仙人、、実は、、久しぶりにババの所へ行って来たんです。」 仙「田んぼのババか、、。」 ぺ「はい…

月刊仙人life 8月号 2019

干して干して 8月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 雨ばかりだった7月のお返しに お日様バンバンの8月 そんな空の気まぐれにうんざりしながら 観に行った映画「天気の子」 あの 私 雨女ですけど・・・ ぺんたんの夏 《 その① 》 岐阜県関市にある通称「…

残暑を乗り切る漬物 2種(ゴーヤ&スイカの皮)

西瓜・苦瓜 どちらがお好き? トットトトトン トットトトトン トットト トットト トトントン ぺ「仙人、、包丁の良い音が響いてます。」 仙「ウホホッ、どうじゃわしの包丁パフォーマンスは、、。」 ぺ「はい、、お見事です。」 仙「そうじゃろう、美しい音…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!