のり海苔3月
皆様こんにちは、ぺんたんです
トントン
カンカン
トンテンカン
トンテンカン
いつもの駅に
心地よい大工仕事の音が響く
ガガガッ
ガガガガガッ
ガシャガシャドカーン
2年半以上続いた
駅ビル取り壊しの音からの解放
体にズシンズシンとのしかかっていた重たい音が
気持ちがふわふわと湧き上がるような音に変わっていく
海苔の佃煮
生海苔
生ひじき
生ワカメ
海辺の街では海からのプレゼントが大漁で
ひじきご飯に
（写真は撮り忘れた）
生ワカメたっ〜ぷりの釜揚げうどん
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240317/20240317190225.jpg)
そして
生海苔で佃煮！
- パックから取り出し
- 水に浸すとモサモサ増えて
- よーく洗って、しっかり水気を切り、ハサミでチョキチョキと切ります！
- 鍋にお酒、和三盆、醤油、刻んだ椎茸を入れて煮たたせ、生海苔投入
- 落とし蓋をして煮汁がなくなるまで30分ほどコトコト煮込めば「海苔の佃煮」の出来上がり
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155346.jpg)
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155339.jpg)
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155332.jpg)
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155336.jpg)
仕上げに柚子皮も入れて完成「海苔の佃煮」
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155343.jpg)
ん〜〜
磯の香りがたまりませ〜ん
ご飯にはもちろんの事
小洒落たオードブルにも
自家製だからうす味で美味♡
海苔の佃煮でサーモンオードブル
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315225125.jpg)
海苔や海藻類は「化痰類」
水の代謝が悪くてできた汚い水の塊を取り除いてくれます
「痰湿体質」「高血圧」の方、オススメですよ！
＊「痰湿体質」のお話はこちら↓
《ひじき・わかめ・海苔を使った薬膳》
＊菜の花とひじきの辛子あえ
＊納豆ひじき蕎麦
＊ひじきと切り干し大根の食べるスープ
＊里芋とわかめのそば米汁
＊海苔肉団子の蒸しスープ
自然界便り
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155417.jpg)
2月のある晴れた日
梅林に行ってまいりました
「佐布里池」という池があってその辺り一帯が梅林になってます
年々規模が大きくなって
梅もどんどん
人もどんどん
増えてる 増えてる
この写真は「思いのまま」という名前の梅
同じ枝に白色も桃色も咲いていて
不思議
「桜」も好きだけれど
「紅天女」を目指していたぺんたんとしては「梅」は外せないw
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155420.jpg)
庭の金柑を収穫しました
今年は豊作です
蕗のとうも一緒にね⭐︎
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20240315/20240315155423.jpg)
田んぼの道にはつくしが顔を出してます
抜かりなく袋持参で田んぼの道へ
ぽそぽそ摘んで
卵とじにして美味しく頂きました
卵とじの写真撮るの 忘れたけど(≧∀≦)
2月3月は毎年の事ながら仕事に追われる日々
でも隙をみては春を楽しんでいます♪
編集後記
こんな立派な剣が祀られているにも関わらず
熱田神宮にはたいした土産物屋もなく
観光に訪れた人々の中には物足りなく思う方も多い事だろう
伊勢神宮の『おかげ横丁』や『おはらい横丁』のようにぶらぶらと楽しめる商店街もなく
神宮内の「宮きしめん」がコロナ中にリニューアルされた程度
鰻ひつまぶしを発案した元祖「あつた蓬莱軒」が神宮南門脇にあるけれどいつも超満員だし
そんな事もあってか
駅前に2024年9月
木造平屋「あつたnagAya 」がオープンする
９月以降に名古屋にお見えの際には皆様是非お立ち寄りくださいませ♪
〜 〜 ♫ 〜 〜
4月5日〜7日はF1日本グランプリ！
毎年秋に開催されていたF1日本グランプリが
今年から春開催になってしまって
仕事と丸被りで観戦できないぺんたんです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
ですが、鈴鹿でのF 1開催の契約が更新され
2029年まではこのまま鈴鹿サーキットで開催されます
大阪がF1誘致に向けて動いているというニュースも入ってきてるので
2030年以降はどうなるんでショーーー
さぁ気持ちも新たに2024年度のスタートだ！と意気込んでいたら
なぬ？
なんじゃ！
えーーーッっ‼️
