薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

仙人cafe

猛暑疲れに薬膳コーラはいかが?

疲れやすい人 エアコンの冷えに弱い人に タカタカ タッタタッタ ジッ ジジジッ ミーンミーンミーン ぺ「あーー、、、とうとうセミが鳴き始めた〜〜」 ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは!」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん」 ぺ「今日も暑いですね…

月刊仙人life 6月号2024

8年目の6月 皆様こんにちは、ぺんたんです 私、お母さんの卵焼きの味を知らないの お弁当はおばあちゃんが作ってくれるから お母さんは働くのが好きだから お母さんが働いて おばあちゃんがご飯を作る それが我が家のルール でもね お母さん、料理が下手な…

月刊仙人life 5月号2024

そらさんぽの5月 皆様こんにちは、ぺんたんです ゴールデンウィーク明けの職場では連休中のおでかけ話に花が咲く 「もう、すっごく混んでて、駐車場に入るのに大渋滞! 1本道だから引き返す事もできなくて、 1時間半もかかったー」 「天気が良かったから出か…

月刊仙人life 1月号2024

フレッシュ1月 皆様こんにちは、ぺんたんです 街灯もほとんどない 真っ暗な田舎道を 対向車に気をつけながら ハイビームで走る ぐにゅっとしたカーブを曲がると ほわ ほわ ほわ 暖色の灯りが広がった 真っ暗な田舎道に 浮かび上がるビニールハウスの灯火 始…

月刊仙人life 12月号 2023

リース・リース12月 皆様こんにちは、ぺんたんです ポカポカと暖かい12月 過ごしやすいんだけど ちょと 困る 風よ吹け〜 風よ吹け〜〜〜 愛しいひとを待つように ただひたすらに 北風を待ち ・・・ スィーツ 私、ぺんたん こう見えて 結構モテるんです♡ バレ…

和三盆&米粉&オートミールでスノーボールクッキー

阿波和三盆糖を使って プレーン&柚子&黒胡麻 ガラガラッ ぺ「皆さん、お待たせしました!」 道子「ぺんたんさん、今日はなあに?里の女子会かしら」 ぺ「アハハ、女子会ではないんですけど、里の女子の皆様にクリスマスのスィーツをプレゼントしようかな、、…

月刊仙人life 11月号 2023

タネをとる人11月 皆様こんにちは、ぺんたんです 紫蘇の種 エゴマの種 はぶ草の種 エビスグサの種 山茱萸の赤い実 マイヤーレモンの黄色い果実 収穫の秋 柿酢&干し柿 渋柿で柿酢 10日目 やっぱり今年も作りました 柿酢&干し柿 干し柿作りで出た皮に渋柿を追…

眠れない夜に「桂花酒」(金木犀)

冷えにも、咳にも そよそよ そよそよ〜 ぺ「あ〜〜気持ちの良い風〜」 ぺ「ん?どこからか良い香りが、、」 キョロキョロ キョロキョロ ぺ「あ、、金木犀!」 金木犀 ぺ「綺麗〜、そうだちょっとお花を摘んで、、今年もマスターに、、」 そそ そそそッ そら…

月刊仙人life 9月号 2023

柿酢を濾す9月 皆様こんにちは、ぺんたんです 6月の高知旅 おじさんのお陰で全部すっ飛んじゃった! そう思っていたけれど ぼつぼつとブログにアップする事で 楽しかった日々を取り返せた気がした・・・ 柿酢11ヶ月 昨年10月に仕込んだ柿酢を濾してみました …

高知⑥ お酒編

スエコザサを使ったマキノジン 高知を出る前に絶対に買っておきたいもの それは・・・ ダバダ! 四万十、無手無冠(むてむか)の栗焼酎です 5年前、四万十に行った時に飲んで美味しかったので、今回も絶対買って帰ろう!と決めていたのですが、 牧野植物園や牧…

便秘、高血圧にバナナ黒酢

簡単!毎日気軽に便秘対策 ヒラヒラ ヒラヒラヒラ〜 キャッチ ぺ「あ、サンゾーからの手紙だわ」 読み読み 読み読み ぺ「こ、、これは、、大変!」 バタバタ ドタドタバター ペ「仙人、、仙人、、大変です、至急、大至急、便秘に良い薬膳を、」 仙「どうした…

月刊仙人life 5月号 2023

乗り切れるか⁈5月 皆様こんにちは、ぺんたんです 紺色のジャージを着たツーちゃんがひょっこりと現れた 「いま、お茶の帰り、、」 お友達のおばあちゃんがお茶の先生をしてみえるので ツーちゃんはそのお茶教室に通っているのだ 「お茶菓子、、なんだった?…

薬膳酒のススメ、ヨモギで作ろう「艾葉酒(がいようしゅ)」

下腹部の冷え、生理痛に! ガサガサ ズズズッ ドサドサっ ぺ「ふぅぅぅーー」 ヒューン パッ 仙「ぺんたんよ、今日は草取りか、、」 ぺ「仙人、、そろそろ薬草園の季節ですからね、雑草を抜いて、ローゼルの苗を植える場所を作らないと、、」 仙「ふむ、よし…

柿のヘタでシャックリに良い「柿蒂湯」を煎じる

胃の冷えからくるシャックリに ヒック ヒヒック ぺ「やだ、、しゃっくりが全然止まらない」 ヒュヒューン 仙「ぺんたん、、今日も山々は紅葉が美しかったぞ」 ヒック ぺ「ヒ、、そうですか、、ヒック」 仙「なんじゃ、しゃっくりか、、」 ぺ「そうなんです、…

蘇子(シソの種)で咳に良い薬膳酒を作る

慢性の気管支炎や咳痰に バサッ バサバサッ ぺ「ふう、、」 ヒュヒューン パッ 仙「ウホッ、本日も見事な着地」 ぺ「仙人、おかえりなさい、山のパトロールはいかがでしたか?」 仙「ふむ、木々たちが色づき見事な紅葉じゃ。おっ、こちらは見事な枯れ具合」 …

月刊仙人life 10月号 2022

茶・茶・茶 10月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 ♪ ♪ ♪〜〜 スマホが鳴った〜 仕事の電話、少し前に連絡を受けた新規のお客様 「すみません、あの、実家の父が倒れまして、、」 「えっ!」 「直ぐに実家に戻らないといけなくて、私ひとりっ子で、それで…

冷え、咳、口臭に良い「桂花と桂花蜜を作る」

金木犀の花を摘んで「桂花」を作る ピー ピーピー ピピーーピー ぺ「今日も元気にさえずってる、モズかなぁ?」 ほわん〜 ほわんわんわん〜〜 ぺ「あ〜〜良い香り〜、何処から??」 キラキラ キラキラン ぺ「あ、金木犀だ、、」 そそ そそそっ そらそらそそ…

つゆ草で、解熱・排尿痛に良い薬膳茶を作る

つゆ草を干して 「鴨跖草」を作りましょ そよそよ そよそよ ぺ「あ〜秋風が気持ちいいーーッ」 ぽかぽか ぽかぽか 仙「日差しも暖かいのう」 ぺ「薬草園ではローゼルの実がいっぱい!」 仙「薬草園ではつゆ草もいっぱい!」」 ぺ「ホント、ツユクサ、すっご…

二日酔いには葛花茶(かっかちゃ)

満開の葛の花を採取して作りましょ ゆらゆら ゆらゆら ゆらゆら ぺ「仙人、、葛の花が綺麗に咲いてますね〜」 仙「そよそよと風に揺らいで、、秋じゃのう」 葛の花 ぺ「薬草園の薬草達に葛の蔓が絡んで、ホント鬱陶しいッ!て思っちゃうけれど、こうして花が…

夏バテ知らずの「ピチトマジュース」

喉の渇き・疲れ・食欲不振にも ジッ ジジッ ジーッジーッ ぺ「あー今日も暑い❗️」 ワン ぺ「マスターのカフェ、美味しい薬膳茶あるかなぁ〜〜」 ワンワン ぎぃ〜 ざわざわ ガヤガヤ ぺ「マスター、こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん…

月刊仙人life 7月号 2022

養命酒工場の7月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 「目から鱗という感じです」 私が送った膨大な資料と超長文のメールに対してのクーちゃんからの返信だった 「早速、和朝食を取り入れてみます」と書かれていてとても嬉しい気持ちになった ブログも読ん…

夏のデトックス「ドクダミント酒&茶」

吹き出物 ニキビの出来やすい〜人に トットコ トットコ タッタ タッタ ぺ「犬よ、今日は久しぶりにマスターのお店よ、うふふ」 わん! ぺ「あ、お店の前に何か干してある」 葉・花を取り洗って乾かす ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは!」 マスター「いらっ…

朝鮮人参・独活(うど)を干す

蒸す・干す・保存 ヒューン ヒュヒューン 仙「おぉ、これは、、」 エッサカ ホッサカ ズボッ 仙「採れた、ウホホッ」 ヒュヒューン ぺ「仙人、おかえりなさい。」 仙「ぺんたんよ、今日はスペシャルな土産があるぞ。」 ぺ「スペシャルな土産⁈」 仙「これじゃ…

月刊仙人life 1月号 2022

スタートダッシュ1月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 シュッ シューッ 使い終わったカレンダーを切る メモ用紙代わりに使っているけれど なかなか使いきれない シュッ シューッ 短冊形に切って 何気なく職場の一角に置いておいた ・・・ 数日後 「ぺん…

月刊仙人life 12月号 2021

サッパリ12月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 チョキチョキ チョキチョキ 美容室のテレビでは離婚で親権争いをしている夫婦の情報番組が流れている こんな事わざわざテレビで取り上げるなよ、と思いながらも 「結局、子供がかわいそうですよね」と一言…

「薬膳グリューワイン」はいかが?

気持ちを落ち着かせ 冷えや痛みを改善 ぴゅー ぴゅーー ぴゅるるるーー ぺ「さすがに12月らしい寒さになって来たわね〜」 ワン! ぺ「よし、いつもの様にマスターのカフェまで競走よ」 ワン ワン タタタタターッ ダダダダダーッ ぎぃ〜〜 ぺ「マスター、こん…

月刊仙人life 11月号 2021

コツコツ11月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 メッシュの入った靴を優しく洗う 夏の間、毎日私の足を支えてくれた靴 春までは冬眠 そして 出番を待っていたのは黒のショートブーツ この靴はかなりの優れもの ピッタリフィットして歩みは軽やか タッタ …

月刊仙人life 10月号 2021

センチメンタル10月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 電車を降りて仕事場への道を歩く ひたすら歩く 残り1/3ほどになったところ 大通りの街路樹は全てイチョウの木 どこまでも続くイチョウの木 この季節には歩道にたくさんの銀杏の実が 落ちて 潰れて 臭…

柿酢・柿黒酢・柿酒を作ろう!

・風邪予防 ・免疫力アップ ・二日酔いにも ヒューン ヒュヒューン パッ 仙「ウホホッ、本日も見事な着地」 ぺ「仙人、おかえりなさい。」 仙「ぺんたんよ、柿を収穫してきたぞ。」 ぺ「あっ、じゃあ」 仙「ふむ、リモート薬膳講座じゃ。」 ビーム ビーム ビ…

月刊仙人life 9月号 2021

学びの 9月 皆さま、こんにちは、ぺんたんです。 「『大人になったらきっと言うわよ、どうして二重まぶたに産んでくれなかったのって。』」 私の職場にやってきた小学生の女の子がいきなり私にこう言うのだ 「お母さんがね、私に言ったの」 マスクの上にちょ…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!