薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

仙人cafe

元気いっぱい「薬膳エナジーボール」(バイタミックスを使って)

邪気には正気! タッタタッタ タカタカタッタ トッコ「ぺんたーーん」 クルッ ぺ「あ、トッコちゃん、久しぶり〜〜」 トッコ「ぺんたん、、トッコ、、ヒマーーー、たいくつーーー」 ぺ「あ、そっか、、学校お休みだもんね、。」 トッコ「うん、お友達とも遊…

肺を潤し、気持ちを安定させる「長芋蓮子茶」

大騒ぎせずに、まずは一杯のお茶をいかが? ケキョ ケキョ ホーホケキョ ぺ「あ〜懐かしい、里のウグイスの声、、。」 タタタタターーーッ ぺ「仙人〜〜 ただいまーーー ♪ 」 ひょこっ 仙「おぉ、ぺんたんよ、久方ぶりじゃ、、何処へ行っておったのじゃ?」 …

柚子酒を漬けよう!

柚子酒と柚子皮塩麹漬け どさっ どさどさっ 仙「おぉぺんたん、どうしたのじゃ、この沢山の柚子は、、。」 ぺ「へへ、、ワークショップのゲストのルナルさんから頂いたんです。」 仙「それは有難い、、ふむ、見事な柚子じゃ。」 ぺ「はい、ですからね、早速…

『秋ウコン・フランス菊芋収穫祭』ワークショップ開催しました♪

フレッシュ食薬を楽しんで! 12月8日(日)11:00~『薬膳でセルフケア、体質に合った薬膳酒を漬けよう!』ワークショップを開催致しました。 お越し頂いたのは、前回の『プチ収穫体験付きワークショップ』に来てくださったルナル様、初のリピーターゲストです♪…

みかんの皮と山楂子で血流を良くする薬膳茶

食べ終わったみかんの皮で ぽかぽか温まる薬膳茶作りましょ♪ ぴゅ〜 ぴゅ〜〜 ぴゅるるるる〜〜〜 ぺ「う、、本格的に寒くなってきたぁ、、。」 ワン ぺ「よし、犬よ、走るわよ。」 ワン! タタタタターーーッ タタタタターーーッ ぎぃ〜 ぺ「ハァハァ、、マ…

秋だから、肺を潤す「木ノ実プリン」

コンビニでは買えない、薬膳プリン登場❗️ ヒュー ヒュー ザザッ ザザッ ひょこっ キョロキョロ 道子「まぁ、仙人様、お久しぶりです。」 仙「道子さん、お元気そうじゃ、、。」 道子「はい、、仙人様も、。」 仙「お忙しいかの?」 道子「えぇ、仙人様、とて…

秋のカゼに良い薬膳ジュース

桑・梨・百合根 トコトコ タッタ タッタ トコトコトコトコ タッタ タッタ そよそよ そよそよ ぺ「犬よ、風が気持ちの良い季節になったわねー、」 ワン ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは。」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 ガヤガヤ ざわざわ…

プチ収穫体験付きで薬膳酒ワークショップ♪

爽やかな秋晴れの日に 天気予報は雨、、 うーん残念、折角、決明子やローゼルを収穫して頂けるのに、、、と思っていたら、 当日は素敵な秋晴れ、 本日のゲスト、ルナル様はきっと晴れ女なのねーと思いながら、 待ち合わせの無人駅まで、歩いてお迎えに。 ぺ…

精神を安定させる「酸棗仁と百合根の薬膳茶」

大丈夫、安神してください! そよそよ〜 そよそよ〜 ケア「マスター、もうすっかり秋、、ですね。」 マスター「ええ、涼しくなってきました。」 ケア「ふう、、。」 マスター「大変なお仕事ですね、、次から次へと、、。」 ケア「はい、池向こうのデイサービ…

あせも、喉の痛みに金銀花茶

組み合わせも色々楽しめます ♪ ジージー ミーンミーン マスター「これが、あせもに良い中薬、『金銀花』です。スイカズラの花のつぼみなんですよ。」 ぽん 熱を取り解毒作用のある金銀花の蕾 トッコ「お花のつぼみなの、、。」 ぺ「金銀花、、確かこの前、、…

夏だ!ゴーヤ酒だ!

夏バテ・吹出物・目の疲れに良い薬膳酒 ジッ ジーッッ ジージーッ ぺ「ふう、、セミの声もどんどん大きくなってきたわねー。」 トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、やっぱり今年の夏も暑いね。」 クゥ ぺ「犬よ、お前も夏バテ気味ね、、。」 クゥゥ ぎぃ〜 ぺ…

スモモ&はと麦酒で美肌カクテル

貧血に、むくみに トットコトットコ タッタタッタ るんるんるん ♪ ワンワンワン ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは!」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 ガヤガヤ ペチャクチャ ぺ「今日は混んでますねー」 マスター「はい、夏向きの新メニュー…

口苦にも躁うつにもニキビにも『たんぽぽ薄荷茶』

フレッシュたんぽぽと和薄荷で パラパラ パラパラ ゴソゴソ ゴソゴソ マスター「さ、たんぽぽを摘んできましたよ。」 ドサッ 根から掘り起こし、洗って、刻む。 ぺ「あ、すごいマスター、根っこから上手に、、。」 マスター「そうなんです、気をつけて収穫し…

薬膳酒のススメ『たんぽぽ酒 』

肝に働き、解毒効果がある薬膳酒 タッタタッタ タッタ タッタ ケキョケキョ ホケキョー ぺ「あちこちで可愛らしいお花がさいて、ウグイスが鳴いて、、春のお散歩は気持ちがイイ~」 ぎぃ〜 ぺ「こんにちはー~。」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたん、お…

Merry Christmas 🎄 サーモンミキュイ&ローストビーフ

低温調理でクリスマス バタ バタバタ ぺ「仙人、、仙人、、ほら、クリスマスパーティーの準備して下さいねー。」 仙「ウホホッ、そうか、、良し良し、、。」 ぺ「さて、、と、クリスマスのスープは作ったし、、自家製塩麹トマトソースで海老チリも作った、食…

12月の薬膳酒ワークショップ ♪

時が生むもの〜 今月は私の後輩カップルが名古屋からワークショップに来て下さいました。makiko♡様と相方様です。 「体質改善したいの。」と言っていたmakiko♡さん、そしてつき合わされた?相方くん。 今回の前菜は「菊芋とカブの塩麹昆布漬け」、血糖値の急…

hot ひといき、桂花と柚子の薬膳茶

血流を良くして、肌の乾燥を防ぎましょ トコトコ トコトコ タッタ タッタ タカタカ タタタタ ぺ「う~、、この程度の走りでは、とても瞬間移動など、、無理だわ、。犬よ、スピードアップ⤴️」 ワンッ タタタタッーーー ぎぃ〜 ぺ「ハァハァハァ、、こ、こんに…

採れたての欝金で、春ウコン酒

鬱にも目赤にも良い薬膳酒 ズボッ ズボズボッ ぺ「ぬ、抜けた、、。」 仙「おぉ、出来ておる出来ておる。」 ぺ「あー、良かった。以前、生産者の方とおしゃべりをして買ってきた、春ウコン、、。植えたは良いけど、台風でボキッと思いっきり折れてしまったの…

薬膳酒ワークショップ開催致しました ♪

ステキな出会いに感謝♡ 11月21日(水)に薬膳酒ワークショップを楽しく開催致しましたので、そのご報告です。 当日までに準備したものは、 もちろん、薬膳酒(30酒以上)、そして、色々飲んで頂くと分からなくてなってくるかな?と思い、テイスティングリスト(Nu…

ボジョレー⁈ いえ、紫芋酢ヌーヴォー🍠

アンチエイジング・ 疲労回復・便秘解消に タカタカ タッタタッタ タカタカタタ タッタタッタタ ぎぃ〜 ぺ「マスター、こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん、。」 ぺ「すみません、お約束してたのに遅くなってしまって、、。」 マスタ…

血瘀体質の方にオススメの食薬

血を巡らせる ぺ「 ♪ 巡る〜巡るよ〜、血液は巡る〜 喜び悲しみくり返し〜 ♪ ♪ 」 サラサラ サラサラサラ ヒュヒューン 仙「ぺんたんよ、今帰ったぞ。」 ぺ「あ、お帰りなさい、仙人。」 サラサラ サラサラ 仙「何か書いておるのかな?」 ぺ「はい、今日は血…

脾・肺を労わる黄耆の薬膳茶

ミッカン?みかんも一緒に タッタカタッタカ タッタ タッタ ぺ「犬よ、急いで、、また雨が降ってきそう、、。」 ワン! タッタカ タッタカ タッタ タッタ ぎぃ〜 ぺ「こんにちは〜」 マスター「いらっしゃいませ、ぺんたんさん。」 トッコ「あ、ぺんたんだー…

『薬膳酒ワークショップ』のお知らせ ♪ &『菊花酒』のお話

目のトラブル・のぼせ・風邪予防に 客「あの、私、こういう者です。」 サッ 仙& ぺ「Mr.スー、、⁇」 Mr.スー「はい、お酢が大好きなもので、、。」 ぺ「あ、それで、、Mr.スー、。」 Mr.スー「はい、えぇ、、私 、、『旅か』と言う所で仕事をしているのです…

秋の薬膳おやつ「芋〜ズと甘栗の蒸し羊かん」

肺気を養う! サンサン そよそよ〜〜 ぺ「ふぁ〜、、良く寝た、、でも、、まだ眠い、。」 ごろごろ ダラダラ むくっ ぺ「お腹空いた、、おやつ、、おやつ、、。」 ほわぁ〜〜ん ほわほわぁ〜〜ん ぺ「くん、くんくん、、何処からともなく良い匂い、、。」 ふ…

貧血・眼精疲労に、ぶどう酢&ブルーベリー酢

血・陰を補う トコトコ タッタタッタ ぺ「犬よ、このところ、少し秋らしくなって来たワンねー。」 わん バサバサ バサッッ ぺ「台風の仕業ね、木々がこんなに、、。」 わん ごろごろ ぼろぼろ ぺ「わぁ、銀杏の実がこんなに、、強風で全部落ちてしまったんだ…

黒米で作る甘酒で『腎』『脾』を労わる

貧血や肌荒れに良い黒米で 〜夏休み 自由研究〜 トコトコ トットコトコ ぺ「あ、トッコちゃ~~ん。」 くるっ トッコ「ぺんたんだー。」 タタタターーッ ぺ「トッコちゃん、久しぶりだね、元気?」 トッコ「うん、元気、。ぺんたんも元気?」 ぺ「もちろん、…

緑豆&はと麦ぜんざいで、暑&湿をやっつける!

シミ・できもの、 夏のお肌のトラブルにも シュルシュルシュル パン パン パーーーッン ゾロゾロ わさわさ ぺ「うわぁ、、すごい人、、。仙人社の夏祭り、、賑わってるわー。」 キョロキョロ ぺ「仙人、、何処かなぁ、、」 キョロキョロ ぺ「あれ?なんだろ…

パクられて それから・・・

甘酒でも飲みながら〜〜 ジッジジ ジジジッーー ぺ「仙人、、セミがうるさいです、、暑さを倍増させてます。」 仙「夏を感じる良い声じゃ。」 ぺ「何か、、飲みたいですねー。」 仙「そうじゃのう、、おぉ、確か、、。」 ぽん 仙「ぺんたんよ、飲む点滴、庶…

珈琲のお話と、オマケのナポリタン

マスター、昔話を語る シャシャシャ シャワシャワシャワ ぺ「ふぅぅ、、セミシャワー、、」 ギラギラ ギラギラ トコトコ ダラダラ タッタタッタ タタ ぎぃ〜 ぺ「こんにちは~~」 マスター「いらっしゃいませ、、ぺんたんさん。今日も暑いですね、さ、こち…

陽盛体質の方にオススメの食薬

熱を取る ミーンミーン ミーンミーンミーン サラサラ サラサラ ぺ「あ、やっぱりそうか、。」 ヒュヒューーン 仙「ふう、ふう、、外は暑いのう、、。」 汗 汗 ぺ「仙人、おかえりなさい。」 仙「おぉ、、ぺんたん、何をしておるのじゃ?」 ぺ「はい、実は、…

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!