コンビニでは買えない、薬膳プリン登場❗️
ヒュー
ヒュー
ザザッ
ザザッ
ひょこっ
キョロキョロ
道子「まぁ、仙人様、お久しぶりです。」
仙「道子さん、お元気そうじゃ、、。」
道子「はい、、仙人様も、。」
仙「お忙しいかの？」
道子「えぇ、仙人様、とても良いところに来てくださいました、嬉しいです。」にっこり
仙「ウホホッ、、良いところに？なにかな、なにかな、、？」
道子「はい、実はお店に出す秋のスィーツを考案中で、、。」
仙「秋のスィーツ、、それは楽しみじゃ。秋は収穫の季節じゃからのう。」
道子「隣町にたくさんコンビニが出来て、そこでは秋のスィーツが満載なんだそうですよ。里の皆さんもコンビニまで出かける方も多く、このところすっかりお客さんが減ってしまって、、。」
仙「コンビニ、スィーツ、、なるほどのう。」
道子「うちのような小さな里のパン屋では、、とてもコンビニにはかなわなくて、、。」
仙「いやいや道子さん、案ずるな、わしがついておるぞ。」
道子「はい、仙人様、だから今日来てくださって本当にありがたくて、。」
仙「ふむ、ところで道子さん、コンビニのスィーツには、どんなものがあるのかのう？」
道子「えぇ、例えば、セブンイレブンの『黒猫ティラミス』、ローソンストア100の『チーズスフレケーキ』、ミニストップの『ミニパフェあずきミルク』、ファミリーマートの『クリームほおばる安納芋のプリン』、デイリーヤマザキの『もちもちとしたパンプキンマフィン』、、。」
仙「そ、、そんなにあるのか、、ウホッ、確かにどれも美味そうじゃ、。」
道子「はい、もう次から次へと新作のスィーツが、、。」
仙「ふうむ、、。」
道子「仙人様、私、美味しくて、秋らしくて、里の皆さんの健康に良いスィーツ、、作りたいんです。」
仙「さすが道子さんじゃ。よし、では、これを使うとしよう。」
ぽろぽろ
ぽろぽろ
ぽろろんろん
道子「まぁ、、こんなにたくさん、、。」
仙「収穫したての秋の木ノ実じゃ。」
道子「落花生に、、クルミに、、銀杏も、。」
仙「秋は肺メタルの季節、木ノ実はその肺を潤し、腸を潤す。」
道子「わぁ、、仙人様、、なんだか私、ワクワクしてきましたわ、これでどんなスィーツを？」
仙「プリンじゃよ、道子さん、。滋陰作用のある卵と牛乳、そして潤い効果を更に高める蜂蜜を使ってな。」
道子「プリン、、木ノ実を使った薬膳プリン、、ステキ♡」
仙「よし、では早速、作るとしよう！」
道子「はい！」
パチっ
パチパチっ
仙「銀杏を軽く割って、レンジでチン！じゃ。」
道子「はい。」
シャッシャッ
シャッシャッ
仙「クルミと落花生は乾煎りじゃ。」
道子「はい、香ばしくなりますね。」
ドボドボ
ドボドボ
仙「これらの材料を全てミキサーに入れて、。」
道子「スイッチオン！」
ウィーン
ウィウィウィーン
道子「仙人様、出来ましたよ、裏ごししますか？」
仙「なんの、なんの、、そのままで良いぞ、。器に入れて弱火で蒸せば完成じゃ。」
ホワ
ホワホワ
道子「仙人様、蒸しあがりましたわ。」
仙「よし、では冷まして、ぽん、と取り出して、、仕上げに忘れちゃならない、とっておきのびわシロップじゃ。」
道子「まぁ、、びわシロップ、。」
ぽん
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20191018/20191018173345.jpg)
仙「これをかければ、潤い倍増、肺メタル大いに喜び、咳も吹っ飛ぶ、、魔法のシロップじゃ。」
道子「ステキ♡」
仙「洒落た大人味に仕上げたければ、これにびわ種酒をかけるのじゃ。こちらも咳止め効果バツグン！」
仙「ほい、コンビニでは買えない薬膳スィーツ『木ノ実プリン』の完成じゃ。」
ぽん
ぽん
![[f:id:hatenablog:20170217161727j:plain:title=:alt=]](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/senninlife/20191018/20191018173105.jpg)
道子「これが、新製品の木ノ実プリン、、。ううっ、、感激です。」
仙「どれ、味見じゃ、道子さん、、。」
道子「はい、。」
そっ
パク
道子「まぁ、、仙人様、、ムースのようで、、木ノ実の甘みが、、美味しいです、。」
仙「そうじゃ、余分な甘味は何も入っておらぬ、これぞ薬膳！」
道子「はい、それに優しい甘さのびわシロップが絡んで、、。」
仙「ちょちょいと、びわ種酒をな、、。」
ちょい
道子「あらほんと、ぐっと大人の味になります、、びわ種酒は香りも良くて、秋の夜長を楽しめそう、。」
仙「肺と腸を潤し、咳に良い秋の新作スィーツ、気に入って頂けたかな？」
道子「はい、とっても。」
仙「ただし、道子さん、小さなお子たちには銀杏はちと強いのでな、お子たち用には銀杏抜きじゃぞ。」
道子「はい、仙人様。お子様用、一般用、そして大人向けにはびわ種酒のオプションも、、早速、取り掛かります。」
仙「よし、ではわしは、あちこち飛び回って、宣伝チラシを撒いてくるとしよう。」
ヒューン
〜 秋の新作、薬膳スィーツ 〜
『木ノ実プリン』(仙人監修)
香ばしい木ノ実たっぷりのムースのようなプリン ♪
とろ〜り、1年以上熟成させたびわシロップもかかって
あなたの肺を潤します ♡
さらに・・・
秋の夜長を楽しみたいあなたには
びわ種酒のオプション付き☆
お求めは、山のふもとの
『 パン屋 山の道 』
【 木ノ実プリン 】
《 立法: 潤肺通腸 》
材料（ 2人分 )
作り方
- 銀杏は割り目を入れ、紙袋に入れて500Wで40秒、レンジにかける。
- クルミと落花生は乾煎りし、細かく砕く。(生落花生の場合は茹でる)
- 飾り用の銀杏、クルミ、落花生を取り置き、蜂蜜以外の材料を全てミキサーに入れてかける。
- 器に注いで、蒸し器で12、3分弱火で蒸す。
- 蒸しあがったら冷まし、皿に盛り、木ノ実を飾り、びわシロップをかける。お好みでびわ酒、びわ種酒もどうぞ。
銀杏 止咳平喘類（しがいへいぜんるい）
[性味/帰経 ] 平、甘、苦、渋（小毒）/肺、腎
[働き]⑴斂肺定喘 咳、喘息、痰多
⑵収渋止滞 帯下、小便白濁、遺精、頻尿、尿失禁
胡桃肉（ことうにく、くるみ） 助陽類
[性味/帰経 ] 温、甘/肝、腎、肺、大腸
⑵斂肺定喘 肺腎不足の吸気性呼吸困難、慢性咳、喘息
⑶潤腸通便 老人、虚弱者、病後の腸燥便秘
落花生 養血類
[性味/帰経 ] 平（微温）、甘/肺、脾、胃、肝
[働き]⑴補血止血 貧血、めまい、心悸、不眠、皮下出血、鼻血、不正出血、喀血
⑵補脾潤肺・和胃醒脾 咳、食欲不振、便秘
玉子 滋陰類
[性味/帰経 ] 平、甘/ 肺、心、脾、肝、腎
[働き]⑴滋陰潤燥 空咳、口渇
⑵清咽開音 目赤、声嗄れ、発声困難、のどの痛み
⑶養血安胎 不眠、多夢、めまい、精神不安、胎動不安
牛乳 滋陰類
[性味/帰経 ] 平、甘、/心、肺、胃
[働き]⑴生津潤膚 口渇、消渇、盗汗、痒み、皮膚乾燥、便秘
⑵補肺益胃 虚弱、疲れ、微熱
蜂蜜 補気類
[性味/帰経 ] 平、甘/ 脾、肺、大腸
[働き]⑴補中緩急 脾胃虚弱の疲労、食少、胃痛、腹痛
⑵潤肺止咳 肺気虚の咳、空咳、息切れ、皮膚の乾燥
⑶潤腸通便 虚弱者、腸燥便秘
⑷解毒 トリカブトの中毒
枇杷 止咳平喘類
[性味/帰経 ] 涼、甘、酸/脾、肺、肝
[働き]⑴潤肺止咳 肺燥の咳、肺熱の咳、喀血、吐血、血便
⑵生津止渇 口渇
⑶下気止嘔 胃気上逆の嘔吐やしゃっくり、げっぷ、胃熱嘔吐
⑷平肝清熱 小児発熱驚風
＊薬膳素材辞より
