黄金タモギで小金を呼ぶ？
せっせ せっせ
仙「ぺんたーん、どこじゃぁ？」
ぺ「はぁい、仙人。」
バタバタバタ
仙「きのこを採ってきたぞ。今日はこれを使った薬膳じゃ。」
ぺ「わっ、黄色いきのこ、、。この前、その辺に生えてたのですか？」
仙「違う、あれは食してはならぬきのこじゃ。これは、黄金タモギというんじゃ。」
ぺ「本当に黄金色ですね。この前肺メタルが『秋は作物が黄金色になり〜』って言ってたけど、ホント綺麗。」
仙「黄金で小金稼ぎじゃ。仙人社の開設資金を集めんとな。」
ぺ「これで薬膳を作って売るんですか？」
仙「ポイントじゃよ、仙人界にもポイントがあったじゃろ？」
ぺ「あ、そう言えば、、もうすっかり忘れてました。」
仙「黄色は脾の色じゃ。脾に良い食薬を食べれば、黄色のポイントが貯まる。イエローデューじゃ。」
ぺ「修行を始めた頃に、頂いたことがあった様な、、。」
仙「ポイントを貯めて、開設資金を作るんじゃ。」
ぺ「では早速、脾に良い薬膳を。」
トントン シャカシャカ
ジュージュー グツグツ
ぺ「はい、出来ました。揚げ出し豆腐のキノコあんかけ です。」
ぺ「仙人、タモギ、煮たら黄金色じゃ無くなってしまいましたね。」
仙「やむおえん、脾に働く事は確かじゃから、問題ないぞ。」
揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
材料（2人分）
豆腐150g、タモギ50g（しめじ、舞茸等でも良い）、パプリカ1/4個、ネギ少々、小麦粉、サラダ油
あん：鰹だし汁１カップ、生姜5g、醤油大さじ1/2、水溶き片栗粉適宜
作り方
- 豆腐は水気を切り適当な大きさに切り、小麦粉を付けて、油で 揚げる。
- きのこはほぐし、パプリカは細切りにし 2cmに切る。
- 生姜はみじん切り、ネギは小口切りにする。
- だし汁に生姜、きのこ、パプリカを入れて煮、醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- １を器に盛り、４をかけ、ネギをのせる。
タモギ（椎茸） 補気類
[性味/帰経 ] 平、甘/ 脾、胃
[働き]⑴補気益胃 脾胃気虚の食欲不振、胃痛、げっぷ、嘔吐
⑵托痘止血 風疹の発疹不暢、不正出血、血便、ガンの出血
豆腐 清熱瀉火類（せいねつしゃかるい）
[性味/帰経 ] 寒、甘/ 脾、胃、大腸
[働き]⑴益気和中 肺熱の咳、喘息、食欲不振
⑵生津潤燥 消渇、便秘
⑶清熱解毒 水腫、麻疹、皮疹、吐血
仙人問答
仙「豆腐は余分な熱を取り、潤いを与える。熱を加えて使う事によりその寒性も和らぐしな。」
ぺ「豆腐も脾、胃に帰経するんですね。今日はイエローデューが貯まりましたね。」
仙「鳥居をな、やはり中医学の世界らしく、五行の形にしたいのじゃ。」
ぺ「五行の形？」
仙「五角形の星じゃよ。」
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