謹賀新年 2023

美味しい1年に！

ぺ「皆様、明けましておめでとうございます」

新しい年

美味しさと

理論と

新・美・理　♪

薬膳お節

薬膳お節

アンチエイジングーーッ♡

• 黒豆(丹波豆&阿波の和三盆)

気&陽を補ってぽっかぽか♪

• 胡桃田作り(地元産たつくり) 

おめでたい金色結びで絶好腸！

• 干し芋(鳴門金時) 

ハスハスコンビで心も晴れやか╰(*´︶`*)╯

• 蓮子と蓮根の極楽煮(笑)

五味バランス！go go 五行レンジャー‼︎

• 干し柿と柿酢で赤蕪のなま酢、イクラ添え

(五味:酸-柿酢、苦-蕪・蕪葉、甘-柿・蕪・塩麹、辛-唐辛子・蕪、鹹-昆布・イクラ・塩麹)

ぺ「薬膳お節も食べたし、よし、

創り出そう！

お気に入りの一年を‼︎」

仙「おぉ張り切っておるな、ぺんたんよ」

ぺ「はいっ！」

仙「ウホホッ、中医学は加減が肝心肝腎、何事も良い加減じゃぞ、ウハハハハーーッ」

今年もの〜〜んびり

　カメの歩みで

　　宜しくお願い致します♡

仙人&ぺんたん