おやつにもなりそう
グシュグシュ、ポッポッ、
仙「ぺんたん、大丈夫か?」
ぺ「はい、でもなんか、熱っぽいです。」
仙「だから早く小屋に入れと言うておるのに、ぐずぐずしておるからじゃ。」
ぺ「だって、今度こそ持って行こうと思っていたスープが、、」
仙「どれ?ふむ、やはり熱があるようじゃ、顔も赤いしのう。」
ぺ「汗が、ダラダラ出てきます。」
仙「これは夏カゼじゃのう。」
ぺ「ぐすん、、」
仙「仕方ないのう、今、夏カゼの薬膳茶を作ってやるから、横になっておれ。」
ぺ「はい、仙人、すいません。」
仙「 ぺんたん、できたぞ、夏カゼの薬膳茶、葛茶じゃ、さぁ。」
ぺ「ありがとうございます。仙人、このお茶、とろっとしてますね。」
仙「葛が入っておるからのう、夏には葛が良いぞ、体を冷やし、発汗作用もあり、熱による皮膚の赤みや熱感を取り除くからのう。」
ぺ「スーッとした味がします。」
仙「薄荷じゃよ。薄荷にも同じ効能があるのじゃ。」
ぺ「おやつにもなりそうな薬膳茶ですね。」
仙「そうじゃのう、もう少し葛を増やして、とろみを多くして冷やせば、夏のおやつにもなるのう。」
ぺ「体調が戻ったら、また作ってみます。」
仙「ふむ、今は無理せぬことじゃ、ゆっくり休め。」
夏カゼの薬膳茶
葛茶
材料(1人分、1日分)
葛粉6g、薄荷1g、水2.5カップ、蜂蜜適宜
作り方
- 分量の水を沸騰させ薄荷を加え、再び沸騰したら火を止め5分蒸らし、濾す。
- 葛を少量の水で溶き、1の薬汁に入れ、透明になるまで加熱しながら混ぜる。
- 蜂蜜を入れ、冷ます。
- 1日、2〜3回に分けて飲む。
夏カゼに良い食薬、中薬
- 食薬:セロリ、白菜、せり、ニガウリ、きゅうり、トマト、レタス、緑豆、スイカ、キウイ、ココナッツ、梨、パイナップル、茶
- 中薬:薄荷、葛根(くず)、菊花、ドクダミ、荷葉(はすの葉)
仙人問答
ぺ「仙人、ありがとうございました。少し良くなった気がします。」
仙「全く、あの土砂降りの雨の中、何をしておったんじゃ。」
ぺ「え、いえ、私が後で飲もうと思っていたスープが、木陰に置いてあったので、、。」
仙「だから、一緒に飲めば良いものを。」
ぺ「はい、、」
仙「さすがに今日は元気がないようじゃのう、。」
ぺ(しょぼん)