薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

中医薬膳学に基づき、薬食同源、医食同源で仙人のような健康長寿を目指します。

薬膳酒のススメ(人参酒)

 

  これぞ最強、不老長寿の薬膳酒 ‼︎

 

 

こそこそ

      ぐぃ〜

 

ぺ「ほ、久しぶりの蔵、、相変わらず、、暗い、、。」

 

そーっ

   そろそろ

 

バタッ

 

ぺ「イタッ、イタタ、、何かにぶつけた、、。」

 

ジーっ

 

ぺ「あ、薬膳酒、、えーっと、、枇杷の葉酒、、。枇杷の葉酒?、そっか、私がいない間に仙人が漬けたのね。」

 

そーっ

  キョロキョロ

 

ぺ「何か、、あるはずなのよね、、この蔵に、、仙人のあの異様なまでのパワーの秘訣が、、。」

 

キョロキョロ

   キョロキョロ

 

ピカーン

 

ぺ「あ、何か光ってる、、奥の棚の方だわ。」

 

そーっ

  そろそろ

 

さっ

ぺ「この本だわ、、えーっと、、さ、さいきょう、、しゅ、、?よくわかんない、、。」

 

パラパラっ

 

ぺ「あ、写真が載ってる、。」

 

 

 

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白人参と枸杞子をホワイトリカーで漬ける

 

 

 ぺ「わ、人参酒、、枸杞子と一緒に、、。」

 

ぺ「これか、、この薬膳酒だわ、きっと、。」

 

キョロキョロ

   

そろそろ

     そろそろ

 

キョロキョロ

 

ドカーン‼︎

 

ぺ「わ、なにこれ、、」

 

 

 

 

 

「わしの薬膳酒」

 

 

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気陰を補う 白人参酒

 

 

 ぺ「わしの薬膳酒⁈、俺のじゃなくて、、わしの、、。」

 

ぺ「これ、、人参酒、、だ、。これだ、絶対これ!仙人のあのパワーの源は、、。」

 

ぐぉんぐぉん

          ぐぐぐっ

 

ドボドボ

  ほわ〜〜ん

 

ぺ「わ、人参の匂い、、。よし、飲んでみよ。」

 

ゴクッ

 

ぺ「あ、意外に美味しい、、人参の味と枸杞子の甘み、、。結構飲みやすい。」

 

ゴクゴク

  ゴクゴク

 

 

 

 

人参酒

材料

人参2本(27g)、枸杞子130g、ホワイトリカー1800cc

半年以上おく

 

 

作り方

  1. 熱湯消毒した瓶に、人参、枸杞子を入れる。
  2. ホワイトリカーを注ぎ、冷暗所に半年以上おく。
  3. 半年経ったら、半分ほど細口瓶に詰め替え(人参、枸杞子は2の瓶に入れたまま)、2の瓶に900mlホワイトリカーを追加し、又半年以上おく。
  4. 細口瓶に詰め替えた人参酒を毎日20ml飲む。
  5. 人参、枸杞子は漬けたままで良いので、何年も漬けこんでおく。

(この白人参は中華街「隆記」で購入したものです。)

 

*注意1: 陰虚陽亢の*1骨蒸潮熱(こつじょうちょうねつ)、*2肝陽上亢の頭眩目赤、内熱火鬱、肺虚の痰多咳には禁忌

    注意2: 大根と一緒に食さない。

    注意3: 虚弱体質の場合は5〜7日に1回服用。

 

 

 【 人参酒 効能 】

  • 疲れ、食欲低下、むくみ
  • めまい、不眠、多夢
  • 脾気、肺気不足、津液不足の口渇
  • 咳、喘息

 

 

人参(吉林人参、朝鮮人参、遼東人参、遼人参、高麗人参オタネニンジン) 補気

[性味/帰経 ] 微温、甘、微苦/肺、 脾

[働き]⑴補気固脱 気虚欲脱の大汗、動悸、めまい、大量出血、嘔吐、下痢

         ⑵補脾益肺 脾肺気虚の疲れ、自汗、喘息、食欲低下、むくみ

         ⑶生津止渇 津液不足の口渇、喉の乾燥

         ⑷安神益智 心神不安、不眠、多夢、心悸、健忘

 

枸杞子  滋陰類

[性味/帰経 ]  平、甘/肝、腎、肺

[働き]⑴滋補肝腎 足腰疼痛無力、遺精、めまい、頭のふらつき

         ⑵益精明目 白髪、視力減退、眼精疲労、風に当たると涙が出る

         ⑶潤肺止咳 肺腎陰虚の慢性咳、喘息

 

 

 

 仙人問答

 

 

シャキーン‼️

 

ぺ「おぉ、、何かやる出てきた〜、 元気になったがする。」

 

ぺ「今日から平昌オリンピックも始まるし、よし、頑張るぞ‼︎ 」

 

 

〜 ♪ ♪ 〜

 

ぺ「ん?山の向こうから、、仙人の声〜」

 

〜 ♪ ♪〜〜

 

ぺ「?何かを吟じてる

 

 

仙「〜〜  何だか今日はイケそうながする〜〜 ♪ ♪

 

*1:陰虚不足で陽が盛んであるため、陰に属する午後または夜になると体の深層から体表に向かって熱が出る症状

*2:肝腎陰虚により肝の陽気が亢進する事

フラフラくたくた補気ッチャえ! イライラうつうつ理気ッチャえ!