体を温めて血流を良くしましょ
アハハハ~
ケラケラケラー
ぺ「ん?どこからか笑い声が、、」
キョロキョロ
ゲラゲラ
ウハハハハ~
ぺ「あ、仙人の笑い声も聞こえる、。そうか、わかった、薬膳講座の部屋ね、。」
タタタターッ
パッ
ぺ「仙人、、、何笑ってるんですか、、、あ、トッコちゃん。」
トッコ「ぺんたん、、あのね、、今日、トッコ、仙人に薬膳教えてもらってたの、。」
仙「ウホホッ、トッコちゃんのための薬膳講座じゃ。」
ぺ「へぇ、、なんでまた、。」
トッコ「だってもうすぐハロウィンでしょ。だから、、トッコ、何か美味しいもの作ろうかなって、、。」
ぺ「そうなんだ、。」
トッコ「それでね、お母さんに作って、驚かせちゃおうって、、。」
仙「親孝行なトッコちゃんじゃなぁ。道子さんも喜ぶじゃろう。」
ぺ「それで、、何、作ったの?」
トッコ「エヘヘ、、これ、、」
ぽん
ぺ「わ、可愛い、美味しそう、、スィートパンプキンね。」
トッコ「じょうずにできてる?」
ぺ「うん、とっても、すっごく上手、。」
トッコ「ぺんたん、、、食べる?」
ぺ「え?食べていいの?これ、お母さんに持っていくんじゃ、、。」
トッコ「これまだ練習だから、、ぺんたん、、食べてみて、。」
仙「そうじゃ、ぺんたん、味見じゃ味見、。」
ぺ「そ、そう?、、では、頂きまーす。」
パクッ
ぺ「?え? えええッ?なにこれ?」
トッコ「アハハー、ぺんたん、、おいしい?」
ぺ「え、おいしいって、、これ、あんまり甘くないし、、しかもちょっと苦いし、、まぁまずくはないけど、。」
トッコ「ギャハハー、ぺんたん、トリックオアトリート、、トリックオアトリート。」
ぺ「あーーーー!トッコちゃん、何かいたずらしたわねーー!」
仙「ウハハハハー、いたずらではないぞ、これは立派な薬膳じゃ。」
トッコ「あのね、ぺんたん、、これ、スィートパンプキンじゃないの、。」
仙「そうじゃ、これはノットスィートパンプキン、姜黄入りのマッシュパンプキンなのじゃ。」
ぺ「えーーっ!姜黄入り、、どうりで苦味があるはずだわ、。」
ゲラゲラ
トッコ「楽しいー、ハロウィンのいたずらにピッタリだから、いっぱい作ろー。」
ぺ「もう、トッコちゃんったら、、仙人も余計な事教えて、。」
パクッ
ぺ「あ、でも、マッシュパンプキンだと思って食べれば、、美味しいわ、これ、。」
パクパク
トッコ「ぺんたんよ、人生そんなに甘くないのじゃー、心せよ。」ゲラゲラ
ぺ「もうトッコちゃん、、今度は仙人の真似ね、、。」
姜黄入り マッシュパンプキン
【 立法: 理気活血 】
材料(2人分)
かぼちゃ150g(皮付き、種無し)、玉ねぎ1/4個、かぼちゃの種5g
酢小さじ1、姜黄パウダー小さじ1
作り方
- かぼちゃは種を取り、適当な大きさに切って、蒸し器で蒸す。
- 玉ねぎはみじん切りにして、酢に漬ける。
- 1が蒸しあがったら潰して、2とかぼちゃの種(飾り用はとっておく)を入れてあえる。
- 好きな形に整え、かぼちゃの種を飾る。
かぼちゃ 補気類
[性味/帰経 ] 温、甘/脾、胃
[働き]⑴補気健脾 脾気虚の疲れ、悪心、嘔吐、胃腹疼痛、下痢、便秘
玉葱 理気類
[性味/帰経 ] 温、辛、甘/脾、胃、肺、心
[働き]⑴健脾理気 食欲不振、下痢
⑵和胃消食 げっぷ、吐き気、胃もたれ
⑶発表通陽 発熱、悪寒
姜黄(きょうおう・秋ウコン) 活血化瘀類(かっけつかおるい)
[性味/帰経 ] 温、辛、甘/脾、胃、肺、心
[働き]⑴破血去瘀 気滞血瘀による胸腹脇の痛み、生理不順、閉経、五十肩
⑵行気止痛 胸脇の痛み、胃痛、リウマチ、生理痛、外傷損傷
酢 活血化瘀類(かっけつかおるい)
[性味/帰経 ] 温、酸、苦/肝、胃
[働き]⑴活血散瘀 瘀血性出血
⑵消食化積 食欲不振、消化不良
⑶解毒殺虫 食中毒、寄生虫
*「春ウコン(欝金)・秋ウコン(姜黄)のお話」はこちら
仙人問答
仙「ぺんたんよ、今日のマッシュパンプキン、なかなか美味かったじゃろ。」
ぺ「はい、、始めからそう思って食べてれば違和感がなかったか、と、。姜黄の苦みとかぼちゃの甘みがからんで、美味しいです。」
仙「実はのう、トッコちゃんがわしに相談に来たのじゃ。」
ぺ「ハロウィンの事でですか?」
仙「いや、そうではない。」
ぺ「え、では、、。」
仙「このところ、道子さんは疲れ気味でな、、顔色が良くないそうなのじゃ。」
ぺ「道子さんが?」
仙「トッコちゃんが言うには、『お母さんの顔色はクジラさんみたいに青かったり、カラスさんみたいに黒かったり、、なの。』と。」
ぺ「えー、それは大変、。」
仙「それでわしも心配になって、ちと様子を見に行って来たのじゃが、どうも血流が悪いようじゃ。」
ぺ「血流が、、。」
仙「顔色が暗くくすんでおってな、、冷えか、はたまた気滞か、、。」
ぺ「それで、、姜黄入りのマッシュパンプキン!」
仙「そう言うことじゃ。」
ぺ「なるほど、、。」
仙「かぼちゃで気を補って、玉ねぎで気を巡らせて、姜黄と酢で血を巡らせる、これが今日の薬膳じゃ。」
ぺ「さすがです、仙人、全て体を温める食薬&中薬。でも、単なるトッコちゃんのイタズラかと思ったのに、、トッコちゃん、優しいですね。」
仙「ぺんたんよ、人生そんなに甘くないのじゃ、心せよ。ウハハハハ~」